بایگانی برچسب ها : تغذیه

🍏 رازهای کوچک تندرستی در طب ایرانی (۲۱)بهتراست بدانیم ❗️استفاده از شوید هنگام طبخ گوشت باعث زود پخته شدن و رفع بوی زهم گوشت می شود. 💠💠💠💠💠💠💠 سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه@salamatkadeh_official ////////////////////////////////////////////////// 🥩 مناسب‌ترین #گوشت آن است که قدرت هضم بالایی داشته و سازگار با مزاج فرد باشد و هر چه حیوان کوچک‌تر و کم‌سن‌تر باشد بهتر است. 🍖 ... ادامه مطلب »

👈‍ ‍ اقســـام غذاها 🔹 از دیدگاه طب ایرانـــے 🔸غذاهاےلطیـف صالح الڪیموس(غذاے مولد حداڪثرے خلط خون ) 🔹زرده تخم مرغ عسلۍ ، آب گوشت از گوشت گوسفند یکساله«ماءاللحم» (ڪثیر الغذا ) 🔹 انار، سیب، کاهو (قلیل الغذا) 🔹نان گندم (متوسط الغذا ) 🔸 غذاهاے ڪثیـــف یا غلیظ صالح الڪیموس👉 🔹 تخم مرغ برشته کرده در روغن (کثیرالغذا) 🔹 پنیر تازه ... ادامه مطلب »

طرز تهیه #املت_خرما یا خرما تخم مرغ به چند صورت میتوان املت خرما را تهیه کرد. در روش اول باید تخم مرغ را در ظرف به حالت نیمرو ریخته و تکه های خرد شده ی خرما و در صورت تمایل گردو را به روغن زیتون اضافه کنید. در این روش ابتدا خرما را کمی تفت داده و سپس تخم مرغ ... ادامه مطلب »

💊💊💊‌ 🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀🌀 ✳️نکاتی در خصوص لیمو عمانی : ❌تحت هیچ شرایطی لیموعمانی موجود در بعضی از خورشتها و غذاها از قبیل قورمه سبزی-خورشت قیمه-دیزی آبگوشت و … را نخورید. ❌لیموعمانی بعنوان یکی از مصلحات این مواد غذایی محسوب میشود،تا هضم و جذب این غذاها را در بدن بیشتر کند. ❌لیمو عمانی موجود در خورشتها ،همانند اسفنج عمل میکند و مواد ... ادامه مطلب »

💊💊💊💊قوی ترین تقویت جسم #شیرگوشت 💠یکی از غذاهای مورد تاکید فراوان ائمه غذای «شیرگوشت» است. 🔶🔹بعضی از روایات: 💠زیَادِ بْنِ أَبِی الْحَلَّالِ قَالَ: تَعَشَّیْتُ مَعَ أَبِی عَبْدِ اللَّهِ بِلَحْمٍ مُلَبَّنٍ فَقَالَ هَذَا مَرَقُ الْأَنْبِیَاءِ زیاد بن ابی حلال گفت: با امام صادق علیه السلام شام را با گوشتِ آمیخته با شیر صرف کردم سپس فرمود: این خورشتِ گوشت پیامبران است. ... ادامه مطلب »

💊💊💊💊❇️صبحانه مناسب برای همه مزاج ها 🔶انواع مرباها ✳️مربای #به مقوی #معده و #رحم ✳️مربای #سیب مقوی #قلب و معده و رحم ✳️مربای #بهارنارنج مقوی #اعصاب ✳️مربای #بالنگ مقوی #معده ✳️مربای #شقاقل مقوی #کلیه ها ✳️مربای #گل_محمدی مقوی #مغز، رحم و معده 👉 @persianmedicine 👈 ادامه مطلب »

💊💊💊💊خوراکی های مضر برای درد معده👇 افرادی که دچار سوءهاضمه و درد معده می‌شوند، بهتر است مصرف غذاهای چرب و شور، سس مایونز، کلم ، قهوه، گوشت قرمز، غذاهای سرخ‌شده و نوشابه‌های گازدار کارخانه ای را کمتر کنند. قهوه، چای و نوشیدنی‌های گازدار اسید معده را افزایش می‌دهند و باعث بازگشت اسید از معده به مری هم می‌شوند. این افراد ... ادامه مطلب »

💊💊💊💊متخصصین طب سنتی معتقدند که قرمه سبزی به علت داشتن آهن و فولات یک سلاح قوی در برابر «کم‌خونی» است ! قرمه سبزی حاوی ترکیباتی مانند آهن، روی، سلنیوم، منیزیم، کلسیم، فولات، فسفر، گوگرد و انواع ویتامین های D ، C و گروه ویتامین های B است. @drkhodadadii ادامه مطلب »

📍زود پز ممنوع! 👈 درجه حرارت بسیار بالا و فشار ناشی از بسته بودن محیط پخت، باعث دگرگونی مواد غذایی شده و سیستم گوارش را فرسوده می‌کند. 👈 طبق تحقیقات جدید، زودپز موجب دناتوره (تغییر شکل پروتئین ها در اثر عواملی مثل دما) شدن ترکیبات پروتئینی موجود در گوشت شده و مواد مضر و سرطانزا تولید می‌کند. 💠 کانال طب ... ادامه مطلب »

⛔️⛔️⛔️⛔️💊💊💊💊🔘🔘🔘برخی از اشتباهات آشپزی و تغذیه ای ایرانیان از نظر طب شریف و مقدس ایرانی : 🔘🔘🔘یکی از عوامل ایجادکننده بیماریها در عصر حاضر، نوع تغذیه و نیز کیفیت آشپزی ایرانیان است که متاسفانه جنبه سلیقه ای به خود گرفته است و مشاهده میکنیم که بسیاری از افراد به سلیقه خودشان تغییراتی را در کیفیت تهیه و طبخ غذا ایجاد ... ادامه مطلب »