آب دوغ خیار ، #معجزه گر تابستانی
مواد لازم
ماست کم چربی و کمی ترش
خیار
سیب گلاب
سبزی خوردن و تربچه نقلی
کشمش آفتابی
گردو
نعنا خشک یا عرق نعنا
نان خشک سبوس دار
کمی نمک
روش تهیه
ماست کم چربی را به خوبی با یک قاشق به هم می زنند تا به حالت یکنواخت درآید و آن ... ادامه مطلب »
تغذیه فصل تابستان و راهکارهای طب سنتی
افراد دارای مزاج گرم و خشک به دلیل داشتن حرارت، قرمزی و خشکی پوست آنها به ویژه در فصل بهار و تابستان تشدید میشود، تنظیم سبک زندگی مطابق با مزاج بهترین راهکار برای مقابله با این مساله است.
هرچه که افراد طبع گرم و خشک داشته باشند باید از مصرف ادویهجات بویژه تندی، شوری و تلخیجات پرهیز کنند ... ادامه مطلب »
آب دوغ فصل تابستان بر مبنای طب سنتی
آب دوغ خیار ، #معجزه گر تابستانی
مواد لازم
ماست کم چربی و کمی ترش
خیار
سیب گلاب
سبزی خوردن و تربچه نقلی
کشمش آفتابی
گردو
نعنا خشک یا عرق نعنا
نان خشک سبوس دار
کمی نمک
روش تهیه
ماست کم چربی را به خوبی با یک قاشق به هم می زنند تا به حالت یکنواخت درآید و آن ... ادامه مطلب »
فصل تابستان برای کودکان بر مبنای طب سنتی
#تابستان داغ و کودکان
(بخش اول)
مزاج فصل تابستان گرم و خشک است. بنابراین تدابیر این ماه باید به سمت سردی و تری باشد.
البته میزان استفاده از مواد غذایی با طبع سرد و تر به مزاج کودک بستگی دارد؛ لذا کودکی که مزاج #گرم و خشک دارد باید سردی و تری بیشتری دریافت کند و کودکی که ... ادامه مطلب »
فصل تابستان و تغذیه های آن بر مبنای طب سنتی
#تغذیه
# تابستان
بهترین خورد و خوراک در تابستان:
سوپ #جو و آش جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای #رفع_عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
مصرف #شیر و دوغ و آب کافی نیز برای رفع کمآبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و #سردرد توصیه میشود.
در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، ... ادامه مطلب »
فصل تابستان و تدابیرآن بر مبنای طب سنتی
بهترین خورد و خوراک در #تابستان(بخش چهارم)
مصرف #آبدوغ_خیار، #ماست و #خیار، #نان و #پنیر و خیار و ماست و #اسفناج (بورانی) از جمله بهترین غذاهای حاضری و خودمانی تابستان هستند، البته باید مزاج شخصی و #معده را در نظر داشت.
توصیه میشود در تابستان اغلب غذاها را به روش #آب_پز تهیه کنید تا سریعتر #هضم شوند.
مصرف کدوی ... ادامه مطلب »
تغذیه فصل تابستان بر مبنای طب سنتی
بهترین خورد و خوراک در #تابستان(بخش پنجم)
سوپ جو و آش جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای #رفع_عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
مصرف #شیر و #دوغ و آب کافی نیز برای رفع کمآبی بدن و افزایش حجم خون و پیشگیری از #سرگیجه و #سردرد توصیه میشود.
در تابستان به واسطه تبخیر آب بدن، خون غلیظ ... ادامه مطلب »
گرمازدگی و راهکارهای مقابله بر مبنای طب سنتی
نیش و نوش در گرمازدگی
امروز اول تیرماه، بلندتربن روز سال و روز انقلاب تابستانی بود… هنوز گرما در پیش است و همه -چه کسانی که حرارت بنیادی اندکی دارند مانند خردسالان و سالخوردگان، و چه جوانان گرممزاج- باید برای رویارویی با گرمازدگی آماده باشند.
گرمازدگی با افزایش دمای بدن، بیحالی و خستگی، احساس ناخوشی، و چندین علامت دیگر در ... ادامه مطلب »
مزاج فصل تابستان و نوشیدنی و تغذیه آن بر مبنای طب سنتی
تدابیـر تندرستـی در تابسـتان
مزاج فصل تابستان #گـرم و خشک
خودداری از #پرخوری ، پرهیز از خوردنی های گرم و خشک مانند
غذاهای خیلی #تند ، #شور یا #شیرین و همچنین غذاهای سنگین و غلیظ مانند آش ها ، آبگوشت ، کله پاچه ، هلیم و… به دلیل ضعف دستگاه گوارش در تابستان و در عوض
مصرف آش های ساده ... ادامه مطلب »
فصل تابستان و تغذیه تابستانی بر مبنای طب سنتی
در #تابستان بخورید: غذاهای سبک مثل #آش ها، #سوپ ها،#خورشت_کدو، #خورشت_قورمه_سبزی (سرخ نشده باشد)، #خورشت_آلوچه، #خورشت_کنگر که به آنها #غوره، #تمر_هندی و #آلو اضافه شده باشد. @persianmedicine
////////////////////////////////////////////////
بهترین خورد و خوراک در #تابستان (بخش ششم)
#سوپ_جو و #آش_جو به دلیل خنک بودن از بهترین غذاها برای رفع #عطش و حرارت بدن در فصل گرماست.
مصرف #شیر ... ادامه مطلب »