#سفره_ایرانی #خورش_فسنجان 
مواد لازم: ۱. گوشت گوسفندی: ۱ کیلوگرم، چرخ‌کرده ۲. مغز گردو: ۵۰۰ گرم، چرخ‌کرده ۳. کدو حلوایی: ۲۵۰ گرم، رنده‌شده ۴. رب انار: بسته به ترشی و غلظت رب ۵. پیاز: ۲-۳ عدد متوسط ۶. شکر: ۲-۳ قاشق غذاخوری ۷. زعفران: ۳ قاشق‌غذاخوری، دم‌کرده ۸. روغن حیوانی: ۳-۴ قاشق‌غذاخوری ۹. نمک بدون ید، زردچوبه، فلفل سیاه: به ... ادامه مطلب »
بامیه خوراک گیاهی بر مبنای طب سنتی
خوراک بامیه گیاهی یکی ازمفیدترین وعده های غذایی است شاید بسیاری ازماباخواص بی نظیرآن اشنانباشیم 
بامیه دارای ماده لزجی است که کمک فوق‌العاده‌ای به دفع مواد زائد و سموم در سیستم گوارشی می‌کند. بامیه به دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می‌تواند اثر کمک کننده داشته باشد. همچنین می‌تواند برای پیشگیری از ... ادامه مطلب »