تغذیه

آداب تغذیه بر اساس مبانی طب سنتی ایرانی (۱) ?ازسایت انجمن تحقیقات طب سنتی ایران   آداب تغذیه بر اساس مبانی طبّ سنّتی ایرانی  رعایت این نکات ساده در زمان سلامتی می­تواند باعث پیشگیری از بیماری­ها و در زمان بیماری، موجب بازگشت سلامتی و تسریع روند درمان شود.  قانون اوّل: زمان غذا خوردن  انسان باید در زمان اشتهای واقعی اقدام به ... ادامه مطلب »

سبزی ترخون چیست   دارای مزاج گرم و خشک ، تنظیم فشار خون ، دفع کننده چاقی بدن و لاغر کننده بدن ، شکم چاق و ورم کرده را رفع می کند ، خوردن ترخون جوش و آفت دهان را برطرف می کند .  از ترخون به جای نمک برای ریختن روی غذا استفاده می شود و نیز فشار خون را ... ادامه مطلب »

???چگونه لاغر شویم  ???علل چاقی: ۱- تغذیه نامناسب ۲- تحرکات کم ۳- ارث (ژنتیک) ۴- سن ۵- جنس ۶- مزاجی که بر بدن غالب شده است ۷- اختلالات هورمونی ( کم کاری تیروئید و…) ۸- اعراض نفسانی (غم های و شادی ، خنده ، گریه و عصبانیت مستمر) ۹- داروها(ضد افسردگی، کورتون ها و…) ?⛔غذاهای مضر: چای غلیظ – قهوه- ... ادامه مطلب »

من و شما  چقدر از سبزی منصوب به فاطمه س یاد و برای درمانگری خاص آن تبلیغ میکنیم ؟؟  امام صادق علیه السلام فرمود : پیامبر خدا بر زمین سوخته اى پا نهاد و آن زمین ، پایش ‍ را سوزاند. پس ، پاى خویش را بر خُرفه نهاد و در نتیجه ، سوزش حاصل از زمین سوخته ، فرو ... ادامه مطلب »

میخک از نظر طب سنتی ایران خیلی گرم و خشک است. مفید زیاد برای سرد مزاجان   ۱٫ برای رفع دندان درد و گوش درد یک قطره از اسانس میخک و یا روغن آن را روی دندان بمالید و یا در گوش بچکانید.  ۲٫ برای کاهش درد دندان و کاهش عفونت های دهانی استفاده می شود. آغشته کردن محل پوسیدگی دندان ... ادامه مطلب »

روش تهیه شیره و ارزش غذایی آن شیره جزو خوراکی‌هایی است که شنیدن نام آن خیلی از ما را به یاد خاطرات گذشته می‌اندازد. زمانی که دیگ‌های بزرگ از شب تا صبح می‌جوشیدند تا شیره را پای ثابت سفره‌مان کنند. چقدر خوردن شیره و خامه و شیره و شیر برنج لذت‌بخش بود.  ۳ ماه تابستان بود و شربت شیره! آن ... ادامه مطلب »

آویشن؛ پاک کننده و تقویت کننده ریه و معده و کبد و روده ها( خیلی گرم و خشک ) مفید برای سردمزاجها  مرحوم دکتر سید جلال مصطفوی کاشانی  آویشن یکی از گران بهاترین گیاهان دارویی روی زمین است، زیرا مواد گوناگون و فوق العاده مؤثری در آن وجود دارد که بدون اغراق به اندازه مجموعه داروهای یک داروخانه در وجود ... ادامه مطلب »

اجزای گوسفند با نگاهی به طب سنتی چیست  بهترین او یک ساله و دو ساله است که فربه باشد.  چهار ساله و زیاده از آن، غلیظ و کثیف و مولد خلط فاسد است.  گوشت گردن و حوالى گوسفند، بهتر از سایر اعضای آن است.  مزاج گوشت آن در دوّم، گرم و تر، چاق کننده، مقوّى بدن، کثیرالغذاء، مولد خون متین ... ادامه مطلب »

شیر همه انواع شیر مرکب از سه جزء است: مائیت(قسمت آبی) و دهنیت(قسمت روغنی) و جبنیت(قسمت پنیری) و بر حسب غلبه هر یک از این سه جزء بر دیگرى مزاج آن در حرارت و برودت و رطوبت و یبوست و اعتدال مختلف مى گردد و در خاصیت و افعال نیز. پس شیرهای مختلف که امروزه به عنوان کم چرب و ... ادامه مطلب »

مزاج هویج گرم و تر ۱٫ سبب تلطیف مواد غلیظ در بدن می شود زیرا ملطف است. ۲٫ از آن جا که هویج مقوی معده و ملین طبع است تجویز آن در کسانی که به سبب ضعف معده دچار یبوست شده اند بسیار مناسب است. ۳٫ بتاکاروتن موجود در گیاه برای چشم مفید است. ۴٫ به خاطر قدرت تفتیحی که ... ادامه مطلب »