امام کاظم علیه‌السلام فرمودند:«کثره أکل البیض تزید فی الولد.»

فراوان خوردن تخم‌مرغ، #فرزند را افزون می‌سازد.

📚منبع: الکافی ج۶ ص۳۲۵📚دانشنامه احادیث پزشکی ج۲ ص۲۲۶

⚠️توصیه خوردن تخم‌مرغ خانگی است.
⚠️ در روایات از افراط در خوردن تخم مرغ نهی شده و آنرا موجب بیماری دانستند( بیماری طحال، کبدی و پوستی، کک و مک ، سودا )

@mahdyarteb

/////////////////////////////////////////////////////

🇮🇷🇮🇷🥚تهیه زرده تخم مرغ عسلی به روش بن ماری 🥚

🍳 #زرده نیم برشت یا #زرده عسلی غذایی ست:
✅ با هضم آسان که به سرعت جذب بدن میشود
✅ انرژی بخش و مقوی 🫀 و 🧠
✅ افزاینده نیروی جنسی
✅ موافق مزاج اغلب افراد بویژه افراد با مزاج و یا غلبه سردی
✅ رشد دهنده عالی برای دوران کودکی
✅ خونساز و مفید در درمان کم خونی
🔺🔺 یکی از روش های تهیه زرده نیمبرشت، پخت آن به صورت غیرمستقیم بر روی بخار آب (بن ماری) می باشد.
❗️این نوع پخت خطر انتقال سالمونلا ( مسمومیت خاص غذایی )را ندارد.
📚 نمک 🧂و فلفل از دسترس ترین مصلحات تخم مرغ اند
📚🙏 با تشکر از خانم دکتر شمسیان (پزشک و متخصص طب سنتی ایرانی جهت تهیه این کلیپ)
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه
@salamatkadeh_official
کانال رسمی کلینیک سلامتکده
اولین و تنها درمانگاه تخصصی طب سنتی در استان قم ( خ ۱۵ خرداد نبش کوچه ۴۴ )
جهت ویزیت و خدمات ارائه شده، توسط متخصصین دانشگاهی طب سنتی
ویزیت تخصصی بیماران، مشاوره تغذیه،مزاج سنجی، حجامت، فصد، ماساژ، زالو درمانی، آبزن درمانی
داروخانه طب سنتی
۰۲۵۳۷۷۶۴۰۷۳
۰۲۵۳۷۷۶۴۰۷۴

///////////////////////////////////////

سلام
خوردن تخم مرغ خام یا مصرف تخم مرغی که به درستی پخته نشده باشد، آن هم به طور مکرر، احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا را بالا برده و می‌تواند موجب احتمالی تب، اسهال، درد شکمی، حالت تهوع و استفراغ شود
اماحکما طب سنتی خوردن تخم مرغ خام را بصورت عسلی توصیه دارند
بشرطی با کبد تان همخوانی کند

////////////////////////////////////////////////

✅مناسب‌ترین و زود هضم‌ترین و خون‌سازترین شکل پخت تخم‌مرغ به صورت نیم‌برشت است.

🍳برای تهیه تخم‌مرغ نیم‌برشت باید ابتدا آب را جوشانده؛ سپس تخم‌مرغ را به مدت پنج دقیقه در آن بجوشانند.

⚠️تخم‌مرغی که زیاد جوشانده شود، دیرهضم می‌شود و اصلاح آن با آویشن و فلفل و نمک است.

@mahdyarteb

⁉️آیا می‌دانید

🥚تخم‌مرغ برای مزاج‌های سرد و معده‌های ضعیف مضر است.

🥚در صورت ضرورت بهتر است با نمک و فلفل و سرکه بخورند که سبب لطیف شدن آن می‌شود.

⁉️آیا می‌دانید

👈🏻تمامی تخم‌ها موجب تقویت نیروی جنسی می‌شوند مخصوصاً تخم گنجشک، اما مداومت بر آن زیان‌آور است.

تخم_گنجشک

📚منبع: مروری بر کلیات طب سنتی ایران
@mahdyarteb

/////////////////////////////////////////////////

📚📚📚یادتان هست درسالهای ۱۳۵۷ تا ۱۳۶۵ ناگهان تخم مرغ بعنوان عامل کلسترول تبلیغ میشد
اما امروز علما طب چه نظری دارند🔻🔻🔻
تخم‌مرغ، بی‌گناه از اتهام آسیب به قلب 🍳

◽️برخلاف تصورات پیشین، مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که کلسترول موجود در تخم‌مرغ، هنگامی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم چرب مصرف شود، سطح کلسترول LDL (بد) را افزایش نمی‌دهد و حتی ممکن است خطر بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهد.

◽️این مطالعه نشان داد که چربی‌های اشباع شده موجود در سایر غذاها، عامل اصلی افزایش کلسترول LDL هستند، نه کلسترول موجود در تخم‌مرغ. محققان توصیه می‌کنند مصرف دو تخم‌مرغ در روز، به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی با کلسترول بالا اما چربی اشباع شده کم، می‌تواند سطح کلسترول LDL را کاهش داده و به محافظت از قلب کمک کند.
کانال بزرگ #سلامت_آنلاین👇
@salamat_on