دمنوش غوره ؛ کاهنده فشار خون
غوره طبیعتی سرد و خشک دارد و اضافه کردن غوره تازه به غذای فردی که مبتلا به فشار خون بالا است، بسیار توصیه شده است، به خصوص اگر فشار بالا همراه قرمزی چهره و سردرد است غوره انتخابی درست است.
فریز کردن غوره تازه و استفاده از آن طی سال یا خشک کردن این دانه‌های سبز و ترش مزه و کمی گس، نیز کارآمدی خاص خودش را دارد و موجب می‌شود در همه سال، دسترسی به فواید آن داشته باشید.
ده دوازده عدد غوره خشک شده یا یک ق. م. سر پر گرد غوره برای درست کردن دمنوش کافی است، در یک لیوان آب جوش بریزید، نیم ساعتی بماند و صاف کنید و با یک ق. چ. عسل شیرین کرده بنوشید.
روزی یکی دو بار بسته به فشار شما، قابل مصرف است.
توجه داشته باشید که افرادی با سابقه التهاب معده، ورم روده و زخم‌های گوارشی با غوره میانه خوبی ندارند، ابتدا امتحان کنید اگر خوب بودید گاهی بنوشید.
دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایرانی)
#انجمنعلمیطبسنتیایران
@persianmedicine 
ﻏﻮﺭﻩ ﺳﺮﺩ ﻭ ﻗﺎﺑﺾ ﺍﺳﺖ:
ﺩﺭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻭﺭﻡ ﻣﺨﺎﻁ ﺩﻫﺎﻥ ﻭ ﻧﺮﻣﯽ ﻟﺜﻪﻫﺎ ﻣﻮﺛﺮ ﺍﺳﺖ . ﺁﺏ ﻏﻮﺭﻩ همچنین ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺎﻗﯽ ﻣﻔﺮﻁ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ .
@TebbolAeme
خواص غوره (بخش دوم)
برای مصرف، شخص می تواند آب غوره را با مقداری پودر نبات یا شکر حرارت داده تا ترشی و سردی زیاد کم شود. این شربت، برای افرادی است که مزاج گرم در حد متعادل دارند و نه بسیار گرم که دسته دوم می توانند غوره یا آب آن را به تنهایی میل کنند.
آبغوره برای انواع چربی های خون، قند بالای خون، غلظت خون و رژیم های لاغری علی الخصوص برای مزاج های گرم و تر بسیار مفید است.
آش آبغوره، خورشت کدو سبز یا خورشت سبزی (سرخ نشده) با غوره و مانند آن ها، غذاهای مفید رژیمی برای افراد فوق الذکر و نیز برای اکثر انسان های سالم معتدل المزاج مخصوصا در فصول گرم می باشند.
عوارض غوره که مخصوصا برای سردمزاجان بیشتر رخ می دهند عبارتند از: ضعف تنفس یا سرفه و گرفتگی صدا، تولید نفخ و باد در گوارش، غلبه سردی در بدن. مصلح غوره، مویز یا عسل می باشد. بهترین غوره ها، آن است که درشت و آب دار بوده، سبز رنگ باشد، دانه نداشته و پوست نازکی داشته باشد و همچنین ترد و تازه باشد.
https://t.me/drmirghazanfari