آخرین مطلب

تخم مرغ و خاصیت آن بر مبنای طب سنتی

🥚فواید تخم مرغ آب پز در صبحانه

🔹 عضله سازی
🔸 کاهش چربی خون
🔹 دریـافت کافی امگا ۳
🔸 بهبود وضعیت پوست و مو
🔹 کم شدن خطر بیماری های قلبی

آنچه نمیدانستی🤔👇
https://eitaa.com/joinchat/349241597Ccfa393e1d8

///////////////////////////////////////////////

🥚 تخم مرغ یک ماده غذایی کامل و مقوی برای تمام سنین مخصوصا کودکان است
🥚 زرده تخم مرغ مرکب القوی مایل به گرمی بوده و خون مناسبی تولید می کند
🥚 سفیده آن سرد و تر و دیرهضم است
🥚 بهترین روش پخت تخم مرغ در افراد سالم، نیمبرشت یا عسلی کردن آن است که سفیده کاملا سفت و پخته و زرده نیم بند باشد
🥚 زرده عسلی غذائیت زیادی داشته و سریع الهضم است و در کودکانی که دچار ضعف یا خونریزی شده اند بسیار مناسب است
🥚 زرده عسلی تقویت کننده کلی بدن به ویژه مقوی قلب و مغز است
🥚 تخم مرغ عسلی برای اطفال به اندازه شیر غذائیت دارد (نائب مقام شیر است)
🥚 تخم مرغ سفت که بیش از حد جوشانده شده باشد دیرهضم است و برای معده مضر است
🥚 تخم مرغ نیمرو نیز دیرهضم و نسبتا سنگین است (البته از تخم مرغ آب پز سفت هضم بهتری دارد)
🥚 بهتر است برای هضم بهتر تخم مرغ همراه ادویه گرم مانند کمی نمک و فلفل مصرف شود

💐 با ما همراه باشید 💐
@persianchildhood

/////////////////////////////////////////

‍ 🍳مطالعات متعددی بر روی تأثیر مصرف تخم‌مرغ بر سطح کلسترول سرم و سلامت قلب و عروق انجام گرفته است که نتیجه‌گیری‌های متفاوتی از آن گرفته شده است.

🥚برخی معتقدند که افراد سالم روزانه باید کمتر از ۳۰۰ میلی‌گرم کلسترول مصرف کنند. مثلا، یک تخم‌مرغ متوسط، حدود ۲۰۰ میلی‌گرم کلسترول دارد.

🍳برخی دیگر می‌گویند، بالغین سالم می‌توانند بدون نگرانی از خطرات بیماری‌های قلبی، تخم‌مرغ را مصرف کنند، چراکه مزایای تغذیه‌ای مصرف تخم‌مرغ به‌ وضوح از عوارض آن بیشتر است.

🥚به عنوان مثال، در یک مطالعه آینده نگر در کشور کره، که بر بیش از ۲۸۰۰ نفر از بالغین بالای ۴۰ سال انجام شد، به این نتیجه رسیدند که، مصرف تخم‌مرغ بیشتر، ریسک سندرم متابولیک را در هر دو جنس مرد و زن، کاهش می‌دهد.

🍳همچنین در یک مطالعه در سال ۲۰۱۵ به این نتیجه رسیدند که، مصرف روزانه دو عدد تخم‌مرغ، به مدت ۶ هفته، عارضه‌ای برای بیماران عروق قلبی ندارد.

🥚درهرحال امروزه شاهد رشد شواهد علمی هستیم که ارتباطی بین مصرف تخم‌مرغ و بیماری‌های قلبی- متابولیک را نشان نمی‌دهند.
🍳به‌همین‌دلیل، انجمن‌های بین المللی پزشکی، تغییراتی در دستورالعمل‌های جدید خود، مبنی‌بر عدم محدودیت دریافت تخم‌مرغ یا کلسترول، منتشر کرده‌اند و تخم‌مرغ را به‌ عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالمی، ترویج می‌دهند؛ چرا که، کلسترول رژیم غذایی به‌طورکلی، و کلسترول موجود در تخم‌مرغ به‌طور خاص، تاثیرات محدودی بر کلسترول خون، و بیماری‌های قلبی عروقی دارد.

زردهتخممرغ #کلسترول

〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🍃 دکتر فاطمه مرادی متخصص طب ایرانی
🍃 @drfamoradi

////////////////////

🔴 تخم‌مرغ، بایدها و نبایدها

♻️ مزاج زرده‌ی #تخم‌مرغ، گرم و تر است اما سفیده‌ی آن مزاج سرد و تر دارد.

زرده‌ی‌تخم‌مرغنیم‌برشت(عسلی) بسیار مغذی بوده(#کثیرالغذا) و #خون_سالم و معتدل در بدن تولید می‌کند(#صالح‌الکیموس) که براحتی جذب بدن شده(#لطیف)و مواد دفعی بسیار کمی دارد. به همین جهت وقتی فردی نزد امام رضا(ع) از مشکل گوارشی اظهار ناراحتی کرد، ایشان توصیه به خوردن زرده تخم مرغ نمودند. اما #سفیده‌ی‌تخم‌مرغ سرد و دیر هضم است. امام صادق(ع): زرده تخم مرغ سبک و سفیده‌ی آن، سنگین است.

🔹امام رضا (ع): افراط و زیاده روی در مصرف تخم مرغ، باعث ایجاد #کک‌و‌مک در صورت و ایجاد #بادهایسرد در #طحال و #معده می‌شود، زیاده‌روی در مصرف #تخم‌مرغآب‌پز سبب #تنگی‌نفس و #بریدگی‌نفس می‌شود.

🔹از مصرف همزمان تخم‌مرغ و #ماهی پرهیز شود که در صورت تکرار، موجب نقرس، درد روده، بواسیر و درد دندان می‌شود.

🔹تخم مرغ و تاثیر آن در #توان‌جنسی:

🔸پیامبر اکرم(ص): مصرف تخم مرغ با #گوشت، بر توان جنسی می‌افزاید.
طبق روایت امام صادق (ع)، وقتی یکی از پیامبران، از خداوند #طلب‌فرزند کرد، خداوند فرمود گوشت به همراه تخم مرغ بخور.

🔸امام کاظم (ع): خوردن تخم مرغ با #پیاز و #روغن‌زیتون بر توان‌جنسی می افزاید.(یکی از غذاهای مفید برای باروری، تخم مرغی است که در پیاز و روغن‌زیتون یا روغن حیوانی پخته شده، می‌باشد.)

💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
نشر دهید.

📚باخوردن گوشت مرغ چه خصلتی به ما منتقل میشود؟
مرغ زیادقدقدمیکندودرحال اعتراض بی دلیل ونق زدن
باخوردن مرتب گوشت مرغ بیشتروقت هادرحال نق زدن واعتراض های بی مورد خواهیم بود

🌺🌺🌺🌺🌺
@soroshesalamati

//////////////////////////////////

🥚فواید تخم مرغ آب پز در صبحانه

🔹 عضله سازی
🔸 کاهش چربی خون
🔹 دریـافت کافی امگا ۳
🔸 بهبود وضعیت پوست و مو
🔹 کم شدن خطر بیماری های قلبی

https://eitaa.com/joinchat/1855062300C9222a8364c

////////////////////////////////////

تخم مرغ های قهوه ای بهتر از تخم مرغ های سفیدند؟!

🔸 تنوع رنگ تخم مرغ ها از گوناگونی نژاد مرغ ها ناشی می شود. جدا از تخم های سفید و قهوه ای، حتی بعضی نژادهای مرغ تخم های آبی یا سبزآبی می گذارند. در تحقیقات صورت گرفته بر روی تخم مرغ های سفید و قهوه ای، هیچ تفاوتی در ترکیب یا کیفیت آن ها دیده نشده است. آنچه بر روی کیفیت یک تخم مرغ اثر می گذارد، محیط رشد مرغ است.

🌍
..↯..ʲᵒᶤᶰ..↯..
@Aajayeb_jahan