ترشی خوردن اعصاب را به هم میریزد،چون عصب دارای طبع سرد است و ترشی هم سرد است وتشدید میکند
خوردن ترشیجات فقط همراه با غذاهای با طبع گرم آنهم در فصل زمستان مجاز است.
مصلح سرکه ، تخم سیاهدانه است تاکید میشود بهنگام تهیه ترشیجات( هفت بیجار یا سیرترشی) چند قاشق تخم سیاهدانه به ترکیبات ظرف ترشی اضافه گردد.
@sinohehsamdaliri
کانال تخصصی طب سنتی سینوهه