کره یا روغن گاو، گوسفند یابز:
از کتاب تغذیه استاد کردافشاری
مزاج：گرم وتر
مصلحات：عسل,شکرسرخ
روغن گاو از بقیه روغن ها بهتر و لطیف تر بوده، هر چه کهنه تر شود حرارتش بیشتر و رطوبت آن کمتر می شود.( روغن دو ساله در اول خشک می باشد).
تحلیل برنده، بازکننده انسداد، نرم کننده پوست، چاق کننده بدن و ملین بوده، برای بیماری های مغز و اعصاب، بیماری های ریه و سرفه خشک ,بیماری های کبد و طحال مفید است.
منضج(معتدل کننده قوام اخلاط ,یعنی غلیظ را رقیق و رقیق را غلیظ کرده و دفع می نماید.)
رافع بثورات و جوش ها بوده و در رفع ورم های پشت گوش، زیر بغل و کشاله ران بخصوص در اطفال و زنان موثر است.
اگر روغن کهنه را مرتب شب ها بر صورت بمالند و تا صبح بماند، لک صورت را پاک کرده و رنگ صورت را زیبا وصاف می کند.
@soroshesalamati