با کباب سماق بخورید
با برنج سماق بخورید
با مرغ سماق بخورید
با هر چی میتونید سماق بخورید !
سماق یکی از ده آنتی اکسیدان برتر گیاهی است و تا ۳ برابـــــر خرما اثر ضد سرطانی دارد
#سماق
مزاج : سرد و خشک
مصلح : انیسون، مصطکی، طبخ با بادمجان
هرچه تازگی و سرخی سماق بیشتر باشد بهتر است.
به دلیل طعم ترش و قابض آن برای درمان اسهال مزمن مفید است.
@Drzohoor_matab
www.drzohoor.com