با کباب سماق بخورید
با برنج سماق بخورید
با مرغ سماق بخورید
با هر چی میتونید سماق بخورید ! سماق یکی از ده آنتی اکسیدان برتر گیاهی است و تا ۳ برابـــــر خرما اثر ضد سرطانی دارد
#سماق
مزاج : سرد و خشک
مصلح : انیسون، مصطکی، طبخ با بادمجان
هرچه تازگی و سرخی سماق بیشتر باشد ... ادامه مطلب »
گشنیژو تخم گشنیژ و خاصیت و مضرات آن بر مبنای طب سنتی
تخم گشنیز درمان کننده زخمهاى مجارى ادرار طبیعت تخم گشنیز : سرد و خشک است. ترکیب شیمیایى تخم گشنیز : اسانس روغنى ۲۶/ ۱۹ درصد- مانى تول- کوریاندرول- فلاونوئید گلیکوزید. خواص درمانى تخم گشنیز : ۱- تخم گشنیز را بخورید. تونیک و بادشکن و ضد قى و شیر افزاست، سینه را نرم مى کند و سرفه را تسکین مى دهد، ... ادامه مطلب »