پروفسور منوچهر جعفریان نمین، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از ۴۵ سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافتههای علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه ۲۵ سال تلاش مستمر اوست را با خود آورده است. یافتههایی که در ظاهر آنقدر سادهاند که عمل کردن به آنها شوخی به نظر میرسد.
او میگوید تغذیه صحیح عامل اصلی ... ادامه مطلب »
خاصیت خاموش و ناگفته جوانه ها و سبوسها بر مبنای طب سنتی
چند نکته در مورد انواع جوانه ها و سبوس :جوانه ها به طور اَعمم سبب تقویت سیستم ایمنی می شوند ، اما به طور خاص .۱_جوانه گندم : آرامبخش قوی ، خون ساز و سبب رشد کودکان و نوجوانان می شود.۲_جوانه جو : بسیار مقوی و دارای املاح فراوان و بی نظیر و پاک کننده عروق ، لَنف ، کبد ... ادامه مطلب »
داروهای گیاهی برای رفع ریزش مو و سفید شدن مو
ریزش وسفید شدن مو برخی از گیاهان معجزه آسابرای جلوگیری از #ریزش و #سفید شدن موی سر
مالت جو
آمله هندی
هلیله سیاه
جوانه ماش
جوانه گندم
جوانه شبدر
سبوس گندم
سبوس برنج* @TEBIRANII * ////////////////////////////////
کسانی که کنجد میخورند کمتر دچار ریزش مو، چروک پوست و کم خونی می شوند.
در صبحانه کنجد و عسل را جای دهید و برای طبخ غذاها از روغن ... ادامه مطلب »
سبوس گندم و خاصیت آن بر مبنای طب سنتی
﷽
خواص باور نکردنی #سبوس_گندم
با مصرف روزانه سبوس گندم میتوان از ابتلا به بیماریهای پوکی استخوانیبوستاختلالات روده بزرگکمخونیچاقیچربیخونسرطان رودهبیماریهای قلبی و عروقیضعف اعصابضعف عمومی و جنسیو ریزش مو پیشگیری کرد.
سبوس، دارای مقادیر زیادی از مواد فسفردار، ویتامین E، ویتامین B، منیزیم، روی، آهن و کلسیم است؛ بنابراین مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به مادران توصیه میشود. مصرف ... ادامه مطلب »
سویق گندم و سویق جو بر مبنای روایات
خواص سویق گندم وجو در روایات معصومین علیهم السلام
رشد استخوان ها و عضلات قَالَ أَبُو عَبْدِ اللَّهِ ع اسْقُوا صِبْیَانَکُمُ السَّوِیقَ فِی صِغَرِهِمْ فَإِنَّ ذَلِکَ یُنْبِتُ اللَّحْمَ وَ یَشُدُّ الْعَظْمَ وَ قَالَ مَنْ شَرِبَ سَوِیقاً أَرْبَعِینَ صَبَاحاً امْتَلَأَتْ کَتِفَاهُ قُوَّهً [۱۷]
امام صادق ع فرمودند: به بچه های خود در کودکی سویق بخورانید چراکه گوشت را می رویاند و ... ادامه مطلب »
گندم و خاصیتهای آن بر مبنای طب سنتی
خواص گندم:
بهترین غذای افراد متعدل المزاج بوده و غذائیت آن زیاد و چاق کننده بدن و نیرو بخش است و موجب انسداد شده و برای کسانی که در رگ های بدن و دل و کبد و معده و .. تنگی دارند مضر می باشد.
خوردن گندم تازه و خام مولد کرم معده می باشد.
بهترین نان، نانی است که ... ادامه مطلب »
سبوس گندم و خاصیت گسترده آن بر مبنای طب سنتی
سبوس گندم ۱. از شانزده ماده غذایی گندم دوازده ماده آن در سبوس گندم است. ۲. درمان سرفه ۳. درمان زکام سخت ۴. برطرف کننده ی تنبلی کبد ۵. محرک حرکات دودی روده ۶. کمک به دفع و اجابت مزاج ۷. سرشار از املاح کلسیم، فلوئور و سیلیس ۸.سرشار از ویتامین های ب و پ پ ۹. سوپ آن مناسب ... ادامه مطلب »
طریقه مصرف آرد جوانه ها و سبوس :
بسم الله الرحمن الرحیم طریقه مصرف آرد جوانه ها و سبوس : ۱ . با جوانه و سبوس می توان نان پخت . ۲ . با جوانه و سبوس می توان انواع شیرینی ،کیک، بیسکویت ،شکلات و کلوچه را تهیه کرد. ۳ . جوانه و سبوس را می توان با تمام ادویه ها مخلوط کرد و در پخت غذاها به ... ادامه مطلب »
لاغرسازی بر مبنای طب سنتی
لاغر شدن با خوردن سبزی و یا عرق نعنا و یا مالیدن روغن نعنا به کل شکم
برای سریعتر لاغر شدن، نعنا را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، چرا که آنزیم های گوارش را فعال تر می کند. @tebiirann //////////////////////////////////////////////////////////////
ﻳﻚ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ مفید برای لاغرسازی:
ﺳﻴﺐ ۱ ﻋﺪﺩ، ﺷﻴﺮ۱ ﻟﻴﻮﺍﻥ،ﻋﺴﻞ ۱ ﻗﺎﺷﻖ. ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺳﻴﺐ ﺭﺍ ﺭﻧﺪﻩ ... ادامه مطلب »
سبوس گندم و پاکسازی روده
سبوس گندم و پاکسازی روده
۱۵ درصد وزن دانه گندم را پوسته خارجی آن یا سبوس تشکیل می دهد.
غنی ترین بخش گندم از نظر فیبر و مواد معدنی و ویتامین ها همین بخش گندم است ، که امروزه دور ریخته می شود.
اگر نان یک ملت از دانه کامل گندم درست شود ، بسیاری از بیماریهای موجود مثل ... ادامه مطلب »