بایگانی برچسب ها : انواع سکنجبین

سکنجبین سکنجبین یا سکنگبین ترکیب دو کلمه سک (سرکه) و انگبین (شهد – عسل) است. بعلت طبع نسبتا خنکی که دارد، جزء‌ بهترین نوشیدنی‌های فصل بهار و تابستان است. در واقع سرکه موجود در سکنجبین باعث کاهش حرارت بدن، کبد و معده و مهار خلط صفراوی می‌شود. برای کاهش تشنگی مخصوصاً در ایام روزه‌داری می‌توان در سحر ... ادامه مطلب »

سکنجبین و تنوع درمانی و خواص درمانی آن در طب ایرانی مروری بر تاریخچه سکنجبین سکنجبین در واقع سرکه انگبین و مخلوطی است از سرکه و عسل که به میزان و مقدار معین در هم می‌ آمیختند و از مخلوط آن شربتی خوشگوار و معطر و فرح بخش به وجود می‌ آوردند. در برخی نقاط که عسل یافت نمی‌ شد، ... ادامه مطلب »