دوغ خوری از منظر طب سنتی

چند نکته درباره دوغ

۱️⃣ دوغ اگر ترش نباشد کیفیت‌های سردی و تری را در بدن افزایش می‌دهد، ولی دوغ ترش، سردی‌زا و خشکی‌آور است.
۲️⃣ دوغ رقیق بیشتر رطوبت‌بخش است و دوغ غلیظ بیشتر سردی‌آور است.‌
۳️⃣ برای اصلاح سردی دوغ، افزودن کاکوتی و نعناع و آویشن سودمند است، ولی کسانی که سوءمزاج‌های سرد و تر معدی دارند بهرحال باید دوغ را تا هنگام بهبود ترک کنند.‌ دو علامت مهم این سوءمزاج‌ها نفخ و آبریزش دهان است.
۴️⃣ نوشیدن دوغ معتدل در قوام و مزه (نه بسیار رقیق یا غلیظ، و نه بسیار ترش یا شور) برای کاهش خشکی پوست، بی‌قراری، کم‌خوابی، و عطش سودمند است.

دکتر مجید انوشیروانی (متخصص طب سنتی ایرانی)

#انجمن_علمی_طب_سنتی_ایران

www.itma.ir

@persianmedicine

نظریه معارفی : افرادیکه دارای مغز و گوارش سرد و مجاری ادراری سرد هستند از خوردن دوغ پرهیز کنند

///////////////////////

خواص درمانی دوغ

مصرف دوغ موجب می شود تا از رشد باکتری های مضر در سیستم گوارشی انسان جلوگیری شود.

برخی از سر درد ها که ناشی از گرمای هوا می باشند، با نوشیدن دوغ بهبود و التیام می یابد.

مصرف دوغ به گردش خون بهتر در بدن کمک می کند.

خواص دارویی دوغ به هضم غذا کمک می کند.

نوشیدن دوغ از بوی بد دهان جلوگیری می کند.

دوغ به دلیل خاصیت ضد عفونی که دارد، کرم کش و خلط آور خوبی است و برای التیام علائم رماتیسم مفید است.
@TebbolAeme
نظریه معارفی
ا- دوغ های کارخانه ای معمولا مواد نگهدارنده دارد پس بهتره خودتان باماست سنتی ازنوع گاوی درست شود و دراین دوغ چاشنی های گیاهی ( گزنه یا کاکوتی یا زنجبیل یا آویشن یا پونه کوهی یا نعناع یا خردل یا گلسرخ یا بهارنارنج ) ریخته شود
۲- افرادبلغمی و صرعی و تشنجی و سکته ای با گوارش سرد شان دوغ را حتما با چاشنی گیاهی مصرف کنند

///////////////////////////////////////////

هشدار مهم دوغ گازدار نخورید!!!

در این ویدیو دکتر صادقی در مورد اینکه به دلیل تزریق گاز CO2 در دوغ گازدار توصیه می شود از مصرف آن خودداری شود و بهتر است از دوغ کفیر که سرشار از خواص ضد التهابی و ضد سرطانی که برای بدن بسیار مفید است مصرف شود صحبت می کنند.

این پست رو با عزیزانتون به اشتراک بذارین
‌انارستان؛ حامی سلامت مردم ایران تاریخ پخش برنامه ۱۴۰۳/۱۱/۲۰فضای مجازی @anarestan_tv

صفحه اصلی انارستان در تلوبیونhttps://telewebion.com/page/anarestan

صفحه پرسش و پاسخ برنامه انارستان در تلوبیونhttps://telewebion.com/tags/0xebee652/episodes