میوه های قرمز و بنفش
انواع میوه های قرمز و بنفش مانند انگور قرمز، انار، آلو سیاه، آلبالو و گیلاس، کلم قرمز و چغندر حاوی ترکیبی طبیعی به نام آنتوسیانین هستند. محققان می گویند این رنگ دانه ها می توانند سبب کاهش قند خون شده و در عین حال محرک تولید انسولین در بدن باشند.
@diabet_iran
[ Photo ... ادامه مطلب »
رنگ های خوراکی در تغذیه و تزیینات خوراکی و نوشیدنی ها عامل بیش فعالی
?رنگهای خوراکی که کودکان را بیشفعال میکند? ?یک کارشناس آزمایشگاه کنترل سازمان غذا و دارو گفت: محققان اثر خوراکیها با رنگ مصنوعی را با اثر حذف این خوراکیها مقایسه کردند و نتیجهگیری آنها این بود که وقتی کودکان مواد خوراکی با رنگ مصنوعی مینوشند، بیشتر احتمال دارد که «بیشفعال» شوند. ?به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، شمسی جوادیزاده ــ کارشناس آزمایشگاه ... ادامه مطلب »
رنگ و مزاجهای آن در بنفش و نیلی و آبی و سبز و زرد و نارنجی وقرمز با نگاه طب سنتی
?مزاج و تاثیر روانی رنگ ها تأثیر رنگ ها روی بخش های مختلف بدن بسیار عجیب است و تا حد زیادی مرتبط با چاکراهای انرژی می باشد.تجزیه نور شامل ۷رنگ بنفش،نیلی،آبی،سبز،زرد،نارنجی و قرمز می باشد. چهار رنگ اول، بنفش،نیلی،آبی،سبز، تأثیرات مربوط به روح را القا می کند و سه رنگ زرد،نارنجی و قرمز تأثیرات مربوط به جسم را القا می ... ادامه مطلب »
رنگ های سرطان زا در تغذیه ها با نگاهی به طب سنتی چیست
خطرات سرطانی رنگها و مهمترین دلایل استفاده از رنگ در موادغذایی عبارتند از: جانشینکردن موادرنگی بهجای رنگدانههای موجود در مادهی غذایی که طی فرآیند حرارتی تجزیه و تخریب میگردند. ایجاد یکنواختی رنگ در تمام مراحل تولید غذا افزایش رنگ به محصولات فاقد رنگ طبیعی بهمنظور افزایش جذابیت افزایش رنگ به مادهی غذایی بهمنظور هویتدادن به آن افزایش رنگ به محصولات ... ادامه مطلب »