اقســـام غذاهااز دیدگاه طب ایرانـــے
غذاهاےلطیـف صالح الڪیموس(غذاے مولد حداڪثرے خلط خون )
زرده تخم مرغ عسلۍ ، آب گوشت از گوشت گوسفند یکساله«ماءاللحم» (ڪثیر الغذا )
انار، سیب، کاهو (قلیل الغذا)
نان گندم (متوسط الغذا )
غذاهاے ڪثیـــف یا غلیظ صالح الڪیموس
تخم مرغ برشته کرده در روغن (کثیرالغذا)
پنیر تازه (قلیل الغذا)
گوشت گوساله(متوسط الغذا )
غذاهای ... ادامه مطلب »
آشجات و سنگینی آن برای گوارش روزه دار
آش رشته (مخصوصا اگر با رشته زیاد پخته شده باشد) غذایی سنگین محسوب می شود و خوردن آن در وعده افطار توصیه نمی شود. @persianmedicine #آش اوماج:
ابتدا عدس قرمز یا دال عدس را بار کرده و پیاز درست میانش ریخته، بجوشانند.
بعد برگ چغندر و کمی ترخان و ریحان و شنبلیله و (اندکی نمک و فلفل) میانش بریزند تا ... ادامه مطلب »