بهترین گوشت از نظر شباهت به مزاج انسان، گوشت بره، یعنی گوسفند کمتر از شش‌ماه است. درحالی‌که در مورد گاو تنها خوردن شیر آن توصیه شده‌است. 
به دلیل تنوع آب وهوایی، ۲۷ گونه گوسفند بومی در ایران داریم که برخلاف نژادهای اروپایی و استرالیایی، دنبه دارند که اهمیت زیادی در درمان دارد. گوشت گوسفند…۱⃣ طبیعت گرم و ... ادامه مطلب »