آبگوشت گیاهی! مواد لازم : لوبیا چیتی نصف لیوان نخود نصف لیوان بلغور گندم نصف لیوان پیاز متوسط ۱ عدد سیب زمینی متوسط ۳ عدد مغز لیمو عمانی پودر شده ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه، زیره سیاه، زنجبیل، پودر کاری، دارچین و زعفران از هر کدام نصف قاشق چای خوری …
بیشتر بخوانید »تغذیه
سبزی جات را با هدف سالمسازی بدن و طب اسلامی و طب سنتی مصرف کنیم :
یک سوال جدی آیا همه مزاج ها مجازند هر نوع سبزی را به هر مقدار مصرف کنند یا بایستی بر اساس طبع ذاتی و ثانویه مصرف کنند مثلا” مصرف شاهی برای گرم مزاجان و پیران تا چقدر مجاز است و هم اینک پاسخ ما را زیر بخوانید : ۱= سبزی مرزه : دارای مزاج گرم و خشک ، اشتهاآور ، …
بیشتر بخوانید »روزه داری از منظر اسلام و طب سنتی و مزاج یابی بدن در ایام روزه داری
خداوند سبحان در قرآن مجید می فرماید : « یا ایهاالذین آمنو کتب علیکم الصیام کما کتب علی الذین من قبلکم لعلکم تتقون » ای افرادی که ایمان آورده اید ، روزه بر شما نوشته شده است همانگونه که بر امت هائی که قبل از شما بودند نوشته شده است ، تا پرهیزگار و با تقوا شوید . * پیامبر …
بیشتر بخوانید »تغذیه مزاج گرم با نگاهی به طب سنتی چیست
کباب ها بالاخص با گوشت گوسفند + آبگوشت بره از ناحیه گردن + آبگوشت نخود آب + آبگوشت مغزدانه های خشکبار مثل بادام شیرین + قورمه پلو + قورمه سبزی + فسنجان با رب انار شیرین + گوشت گنجشک + گوشت کبوتر بالاخص سرچاهی + خروس محلی + مرغ محلی + تخم مرغ محلی + بلدرچین + خرما + توت …
بیشتر بخوانید »تغذیه های با مزاج سرد را با نگاهی به طب سنتی بشناسیم :
آب یخ + بستنی + روغن نباتی و مایع ( یا به عبارتی گریس اروپا برای شکم مردمان شرقی ) + مرغ کارخانه ای + نوشابه های گازدار رنگی مثل پپسی و کوکاکولا و فانتا و سون آپ + چای های سبز و ترش و سیاه + لبنیات + دوغ بدون مصلح + پنیر + کشک + آش سماق + …
بیشتر بخوانید »ضعف بدن را با طب روائی و سنتی چگونه بازسازی کنیم :
علل و ریشه های ضعف بدن : * امام باقر علیه السلام فرمود : کسی که خاک بخورد دچار خارش بدن و بواسیر میشود و زمینه مرض سودا در او پیدا میشود و قدرت جسمانی و قدرت پاهای او کم میشود . ( ک طب الائمه ص ۲۰۹) * امام صادق علیه السلام فرمود : کسی که بدن او را …
بیشتر بخوانید »تخم مرغ ماشینی با کبد چرب ناسازگاری دارد
تخم مرغ ماشینی با کبد چرب و غلظت خون ناسازگاری شدید دارد واگر کیسه صفرا لجن گرفته باشد (در سونوگرافی کامل شکم مشخص میشود)برای مدتی تخم مرغ را رها کرده و روزاته یکساعت پیاده روی انجام شود تا لجنی که آماده سنگ شدن در کیسه صفرااست در قالب عرق تند بدبو خارج شود//اگرمشتاق تخم مرغ خوردن هستی هفته ای یکبار …
بیشتر بخوانید »تغذیه مزاج گرم مضراتش برای افراد صفراوی با نگاهی به طب سنتی چیست
تغذیه های مزاج گرم که نبایستی افراد صفراوی و گرم مزاج زیاد مصرف کنند کباب ها بالاخص با گوشت گوسفند + آبگوشت بره از ناحیه گردن + آبگوشت نخود آب + آبگوشت مغزدانه های خشکبار مثل بادام شیرین + قورمه پلو + قورمه سبزی + فسنجان با رب انار شیرین + گوشت گنجشک + گوشت کبوتر بالاخص سرچاهی + خروس …
بیشتر بخوانید »کودکان کم غذا و کم اشتهای بالای سه ساله را با نگاهی به طب سنتی چگونه درمانش کنیم
پاسخ درباره کودکان کم غذا و کم اشتها:؛ تخم مرغ محلی بصورت عسلی + سیب درختی قرمز و یا سفید + تغذیه برنج و سیب زمینی غذای کمی هستند و خاصیتی چندان ندارند پس کباب برگ حتی به اندازه یک لقمه کودکانه داده شود + پودریا چند دانه بادام و پسته و فندوق جای تمام غذا در روز اهمیت داره+ …
بیشتر بخوانید »تغذیه دموی( گرم و تر) را با نگاهی به طب سنتی مدیریت کنیم
فهرست پرهیز های تغذیه برای مزاج دموی یعنی گرم وتر کدام هستند. ??ج ؛: غذاهای سرخ شده چرب و پر حجم + شیرینی جات فنادی و مصنوعی + وپرخوری+ ادویه جات تند لا نمک+ غذاهای شور + گوشت زباد حتی سفبدش + کره و خامه + غذاهای نشاسته دار+نان گندم+ اب یخ و بستنی + دوغ و نوشابه گازدار+ تخم …
بیشتر بخوانید »
تجارب طب سنتی و اسلامی حسین معارفی تجارب طب سنتی و اسلامی