آخرین خبرها

تغذیه

خوردن غذا بصورت دسته جمعی از نظر فرهنگ غنی اسلام

🔆💠🔅💠﷽💠🔅✅توصیه به خوردن غذا به صورت جمعی ✍اسلام دینی است که علاقه به جمع شدن افراد جامعه در کنار یکدیگر دارد. در هنگام نماز، غذا خوردن، حج و دیگر کارها، افراد پولدار و فقیر باید همگی در کنار هم جمع شوند. رسول خدا صلی الله علیه و آله می فرمایند:محبوب ترین غذا نزد خدا آن است که دست ها بر …

بیشتر بخوانید »

گوشت خروس محلی و یا گوشت مرغ محلی و خاصیت آنها

📚📚📚💠🔅💠﷽💠🔅توصیه‌های طب سنتی ایران در مورد مصرف گوشت مرغ و خروس محلی (یا اصطلاحاً «مرغ و خروس خانگی» که با تغذیه طبیعی پرورش یافته‌اند) به دلیل تفاوت ماهوی آن‌ها با مرغ‌های صنعتی، بسیار حائز اهمیت است. در ادامه این توصیه‌ها را در ۱۰ بند تدوین کرده‌ام: ۱. ارجحیت گوشت خروس بر مرغ: در طب سنتی، گوشت خروس (به‌ویژه خروس جوان) …

بیشتر بخوانید »

نگهداری تغذیه در سفال بر مبنای طب سنتی

✅مواد غذایی مناسب برای نگهداری در سفال:۱. مایعات و نوشیدنی‌ها: آب، دوغ، شربت‌های سنتی (مثل خاکشیر یا تخم شربتی). سفال طراوت را حفظ می‌کند.۲. لبنیات تر: ماست و دوغ (به‌ویژه در تابستان). سفال مانع از ترش شدن سریع و تغییر طعم می‌شود.۳. ترشیجات و شور: برخی ترشی‌ها و نمک‌دان‌های کوچک.۴. حبوبات و غلات خشک: برای جلوگیری از رطوبت و کپک‌زدگی …

بیشتر بخوانید »

آشهای سنتی مثل (آش رشته یا آش آبغوره یا آش جو یا آش برنج و یا آش شوربا) بر مبنای طب سنتی

🔔از غذا های سنتی ایران آش است🫕 پخت و جا افتادن آن احتیاج به دانش و حوصله دارد😊به همین علت آشپز را (آش) پز گفتند👩‍🍳 (انواع آش)☘👇👇👇👇1(آش رشته) طبع آن سرد است 🥶 و تحمل آن برای معده های ضعیف سخت است و آنان را دچار علایم ترش کردن و نفخ می نمایند. 2(آش برنج)هضمش آسان است 🍚🍚 3(آش جو)برای …

بیشتر بخوانید »

انرژی سازی بدن یا تقویت سیستم ایمنی بدن ورزشکاران با طب سنتی

👌بمب انرژی 💫یکی از دغدغه های ورزشکاران خصوصا ورزشهای سنگین بحث تامین انرژی است که متاسفانه بدلیل خلأ موجود بجای غذاهای بسیار پرانرژی طبیعی از پودرهای انرژی زا ویا مکمل های صنعتی استفاده میشود که میزان تخریب وبیماری زایی آنها بر کسی پوشیده نیست . 🍃بجای این ترکیبات میتوان از ترکیب ارده،شیره خرما ،توت خشک ،برشهایی از موز ،بادام درختی …

بیشتر بخوانید »

فصل بهار و تابستان باید و نبایدها و بیماری های این دو فصل

فصل بهار و ضرورت دفع اخلاط کثیف و مزمن زمستانی که دربدن تجمع دارد و همزمان بانفس کشیدن طبیعت ، بدن هم اخلاط را باید بیرون بریزد( شماره 1⃣⬇️)💊حالا راهکارها۱- یک لیوان جوی تمیز و شسته را در۱۴ لیوان اب بدون کلر ریخته و حدودسی دقیقه ارام بجوشد تا جوها شکفته شود و سپس صاف شود و درسه وعده بجای …

بیشتر بخوانید »

آش جات ( آش جو و آش ماش و آش کدو سبز و آش گشنیژو آش ترش )در فصل بهار و حتی تابستان برای پاکسازی کبد و گوارش و کاهش گرمازدگی بدن بر مبنای طب سنتی

🥘در طب سنتی معمولاً #آش‌های سبک، با سبزی‌های بهاری و حبوبات کم برای #پاکسازی و سبک‌سازی بدن در فصل #بهار پیشنهاد می‌شود. (۱) ❌مصرف غذاهای سنگین و گوشت زیاد در بهار ممنوع هست❌ چند آش مناسب: 💠۱.آش جو:جو باعث پاکسازی دستگاه گوارش و کاهش حرارت بدن می‌شود.🔸مواد رایج: جو، مقدار کم عدس، اسفناج یا برگ چغندر، گشنیز، کمی سیر.🔸ویژگی: ملایم، …

بیشتر بخوانید »

صبحانه خوری برای مزاج دموی یعنی افراد گرم و تر بر مبنای طب سنتی

ـ┅═ঊঈ 🌺﷽🌺ঊঈ═┅╮ صبحانه مناسب دموی مزاج‌ها 🔹نان جو با مرباهایی چون مربای آلبالو و تمشک، مربای گوجه سبز و آلو بخارا یا مربای معتدل گل‌ محمدی، بالنگ و پرتقال 🔸نوشیدن آب و چای ولرم و رقیق با چند قطره آب لیمو تازه بدون عسل و شیرین کننده. در صورت استفاده از عسل، به مقدار کم مصرف گردد. 🔹سفیده تخم مرغ …

بیشتر بخوانید »