تغذیه

طرز تهیه سکنجبین بزوری سرد با نگاهی به طب سنتی چیست  این سکنجبین برای بازکردن انسداد عروق مفید است و مدرّ است. مغز تخم خیار ۱۸۰گرم ومغز تخم خزبزه ۹۰گرم، این دو مغز را ۲۴ ساعت درآب بخیسانند و شیره آن رابگیرند. پس ازآن ۴۵ گرم تخم کاسنی نیم کوب را در ۱۵۰گرم سرکه کهنه انگوری و ۱۵۰ گرم آب ... ادامه مطلب »

? بسته سلامت فارس ? صبح خود را آبلیمو و عسل شروع کنید ?حفظ آب بدن ترکیب لیمو، عسل و آب به تأمین آب مورد نیاز ما در طول روز کمک می کند و منبع خوبی برای دریافت سدیم، پتاسیم و منیزیم است.  ?بهبود سیستم هضم این نوشیدنی به دلیل وجود فیبر به سالم ماندن دستگاه گوارش کمک می کند ... ادامه مطلب »

چرا مسلمانان گوشت خوک نمی خورند یکی از دوستانم کە بیشتر از ۲۵سال است در آلمان است برایم تعریف میکرد؛ گفت: همکاری آلمانی دارم یه بار از من سوال کرد چرا شما مسلمانان گوشت خوک نمیخورید؟! میخواهم دلیل علمی اش را برایم بگویی که قانع شوم نه دلیلی شرعی. منم در جواب گفتم فقط یک ساعت وقت میخواهم تا با ... ادامه مطلب »

آیا حرارت دادن عسل مضر است؟! در مکاتب مختلفی طبی شباهتها و تفاوتهایی وجود دارد، برخی از این تفاوتها ریشه در تفاوتهای اقلیمی و نژادی داشته و لذا قابل تعمیم به سایر اقلیم ها و نژادها نیستند؛ از جمله این تفاوتها، بحث عسل حرارت دیده است! توصیه به عدم مصرف عسل حرارت دیده (heated honey) و سمی بودن آن از ... ادامه مطلب »

برنج… کته? یا آبکش?؟؟! @persianmedicine ?برنج دارای لزوجت یا خاصیت چسبندگی است که در افراد کم تحرک یا برخی مزاج ها یا بیماری ها (مثلا کسانی که مبتلا به سوءمزاج سرد معده می باشند) نباید به مقدار زیاد مصرف شود. به همین علت به این افراد توصیه می شود که علاوه بر مصرف کمتر برنج، از روش طبخ برنج آبکش ... ادامه مطلب »

کشمش های طبیعی تاثیرات شگفت انگیزی در سم زدایی بدن دارد وباعث تقویت سیستم گوارشی بدن نیز می شود.  ?کشمش با کیفیت باشد مصرف کشمش که به رنگ قهوه ای تیره است برای حل مشکلات مربوط به کبد عالی است. کشمش سیاه نیز برای سم زدایی کبد مناسب است. رنگ قهوه ای روشن و درخشان کشمش به آن معنی نیست که ... ادامه مطلب »

محتوای شام و ارتباط آن با سلامتی @persianmedicine همانطور که میدانید هورمون انسولین و هورمون رشد رابطه عکس با همدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش می یابد. هنگام مصرف ماده غذایی حاوی کربوهیدرات ها، هورمون انسولین ترشح می گردد و اگر قندهای مصرفی ساده باشند مثل شیرینی ها و نان سفید و… ترشح انسولین سریعتر می باشد. از ... ادامه مطلب »

?چند نکته از تغذیه غلط توصیه شده توسط پزشکان مدرن امروزی به مردم مظلوم و ستمدیده  ۱- خوردن روزی ۶ تا ۸ لیوان مایعات ( این مطلب بزرگترین فاجعه ای بود که در رژیم ایرانی ها قرار گرفت ) ۲- جایگزین کردن سالاد به جای سبزی. ۳- جایگزین کردن مرغ و ماهی به جای گوشت گوسفند . ۴- جایگزین کردن ... ادامه مطلب »

۱- پنیر تازه گاوی نمک زده دارای مزاج سرد و خشک درجه ۲ مصلحات عبارتنداز :: مغز گردو، آویشن، ‌عسل، نعناع خشک، سبزی‌های معطر ۲- پنیر کهنه نمک زده دارای مزاج گرم و خشک درجه ۲ مصلحات آن ؛ گردو و عسل و آویشن و نعناع خشک و سبزیهای معطر ۳- خامه دارای مزاج سرد و تر مصلح آن : ... ادامه مطلب »

بهترین آن بزرگ و در همان روز تخمگذاری شده باشد  برای جلوگیری از فساد در گرما (و عدم دسترسی به یخچال) بهتر است در نمک نگهداری شود.  مزاج آن: زرده آن مایل به گرمی تا آخر درجه اول است و سفیده آن سرد و تر در دوم زرده تخم‌مرغ نیم‌برشت (عسلی)، قابلیت تغذیه بالای دارد و تولید مواد خوب و ... ادامه مطلب »