روش پخت دو نوع غذا با #شلغم
#ته_چین شلغم: وقتی برنج را آب کش کردید، ابتدا کف دیگ را آب و روغن می دهید و سپس یکی دو کفگیر برنج جهت ته دیگ می ریزید، آنگاه #گوشت گوسفندی یا مرغ محلی خام را روی برنج می گذارید و اطرافش را با برش های شلغم خام پر می کنید. ... ادامه مطلب »
تغذیه
گوشت گاو و مصلحات آن بر مبنای طب سنتی
پرسش سلام استاد خسته نباشید .گوشت گاوی که مجبوریم بخوریم چی بخوریم تا سردیشو ببره ضرر نکنه
.مصلحات گوشت گاوجوان : گوشت گوسفند گشنیز سماق مرزه ا پودررزماری فلفل جات زردچوبه سیر فلفل دلمه ای آویشن دارچین زنجبیل پیاز زیره سیاه خردل
گوشت گاو چیست :: گوشت گاو به شدت سودا زا بوده ، خون را غلیظ کرده و ... ادامه مطلب »
تغذیه اشکنه بر مبنای طب سنتی
غذاهای ایرانی اشکنه: غذاهای ایرانی همه طبی اند مواد لازم
پیاز بزرگ ۱ عدد تخم مرغ ۲یا۳ عدد روغن کنجد یا زرد ۲ قاشق غذاخوری آرد گندم ۱ قاشق غذاخوری شنبلیله خشک ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم سیب زمینی درصورت دلخواه ۱ عدد
پیاز ها را خلال کرده و به همراه روغن پیاز ... ادامه مطلب »
تغذیه های مزاج سوداوی و غذاهای مناسب طبع سودا بر مبنای طب سنتی
رژیم تغذیه جات ( غذا و میوه و سبزیجات و نوشیدنی ) برای مزاج سوداوی با نگاهی به طب سنتی غذاهای مناسب طبع سودا: غذاهای با طبع گرم و تر برای مزاج سوداوی مناسب است، به شرطی که اصل متعادل سازی با مصلحات، رعایت شود. ۱٫ آبگوشت سنتی با گوشت گوسفند، دنبه و استخوان، نخود، زردچوبه، بدون رب و گوجه ... ادامه مطلب »
تغذیه های گرم و لیست تغذیه گرم بر مبنای طب سنتی
لیست تغذیه های گرم بر مبنای طب سنتی لیست غذاهای #گرم قورمه سبزی ـ فسنجان ـ آبگوشت ـ حلیم ـ بریانی ـ تخم مرغ ـ قلیه #ماهی ـ نخود آب ـ چلو کباب گوسفندی ـ نیمرو ـ خاگینه ـ گوشت ماهی شور ـ #میگو ـ گوشت شتر و شتر مرغ ـ گوشت کبوتر ـ #بلدرچین و تخم آن ـ روغن ... ادامه مطلب »
سبزی خوری و خاصیت آن در طب سنتی
جایگاه بلند سبزی خوردن درسفره ایرانی
سبزی خوردن از مزیت های سفره ایرانی است . در یک بشقاب سبزی خوردن ، گیاه های مختلفی با ویژگی های مختلف حضور دارند ولی تقریبا همه آنها اشتهاآور و مقوی گوارش اند .
در این میان بیشترین توصیه به مصرف #ریحان و #نعنا است که به هضم بهتر غذا و رفع یبوست ... ادامه مطلب »
حافظه و روش تقویتش با لوبیا سفید بر مبنای طب سنتی
گوشت بدون استخوان یا لوبیای سفید !
لوبیا سفید به علت سرشار بودن از فسفر باعث تقویت حافظه شده و به دلیل آهن فراوان از کم خونی جلوگیری میکند. + یکی از مهمترین خواص لوبیا سفید این است که موجب کاهش قند خون میشود. @MajalePezeshki ادامه مطلب »
فصل بهار و تغذیه گوشت ماهی
#دانستنی_ها #گوشت_سبک_خنک
هوالشافی
در فصل بهار مصرف گوشت ماهی به دلیل سبک بودن و دارا بودن طبع خنک، بیشتر توصیه شده است.
همچنین مصرف گوشت پرندگان هم در این فصل بیشتر از گوشت قرمز مفید خواهد بود.
طبیب خادم طبیعت است.
https://t.me/joinchat/AAAAAEqIgBL8t8lTdamy9g
ادامه مطلب »
باردار و فست فودها و مضراتش
آسیب خوردن چیپس توسط زن باردار ، برای جنین درست مثل مصرف دخانیات است !
این مسئله به علت وجود ماده ای بی بو به نام “آکریلامید” است که به DNA صدمه میزند. //////////////////////////////////
غالب ناباروری ها در مزاج های خیلی سرد و خیلی گرم اتفاق می افته! که در حال حاضر به خاطر تغذیه غلط و ... ادامه مطلب »
طب سنتی و دستورات زکریای رازی
محمد بن زکریای رازی، دانشمند بزرگ ایرانی: « مَهما قَدَرْتَ اَن تُعالِج بِالاَغذیه فلاتُعالِج بِالاَدویه و مَهما قَدَرْتَ اَن تُعالِج بِالاَدویه المُفرده فلاتُعالِج بِالاَدویه المُرکبه » یعنی : « تا میتوانی با غذا درمان را به سامان برسانی، از دارو بهره مگیر و تا آنجا که میتوانی با داروی مفرد درمان کنی، داروهای مرکب را به کار مبر! »
... ادامه مطلب »