تغذیه

توصیه شده بعد از خوردن خرما با آب جوشیده نیم گرم چند بار مزمزه و غرغره نموده (می توان در این آب کمی هم #سرکه ریخت) که این عمل از بروز عوارض ناشی از خرما مخصوصا در #گرم_مزاجان جلوگیری می‌کند. می توان ۵۰ گرم خرما رادر یک لیتر آب ریخته ملایم جوشانید و صاف نمود. شربت بدست آمده برای #گرفتگی_صدا ... ادامه مطلب »

#زنجبیل خشک را می‌توان کوبید و همراه #نمک و #آبلیمو مخلوط کرده و به صورت خمیر درآورده و به صورت قرص در یخچال نگه داری کرد و بعد از غذاهای نفاخ استفاده کرد تا #نفخ ایجاد نشود. دکتر میر غضنفری @drmirghazanfari ادامه مطلب »

آیا میدانید مناطقی که نخلستان دارد مردمان آن مبتلایان به سرطان نادر هستند. اگر دارویی به عنوان داروی ضدسرطان باشد آن خرما و شیره خرما است. ?آنتی بیوتروریسم @antibioterorism_asli ادامه مطلب »

ایامی دانید عسل برای دیابتی هاوقندی ها مضرنیست و در درمان وکنترل دیابت نقش بسیار زیادی دارد مخصوصا افرادسرد مزاج دیابتی هارا از خوردن شیره توت و عسل منع نکنید. @eslamteb ادامه مطلب »

?طرز تهیه #کله_جوش مقداری سیر و پیاز را خرد کرده  و در روغن کنجد کمی تفت دهید، سپس مقداری کشک به آن اضافه کرده، بگذارید با حرارت ملایم چند جوش بزند. پس از برداشتن از روی حرارت به آن نعنای داغ و گردوی خرد کرده بیفزایید که در این صورت آماده خوردن می باشد. ?? بعد هم دستامونو میشوریم بعد ... ادامه مطلب »

سوال لطفا طرز تهیه نخود آب مرغ رسمی را بفرمایید باتشکر جواب   نخود را به مدت ۱۲ ساعت در آب بخیسانید آب آن را جدا کرده دوباره با آب و مرغ رسمی و اسفناج و گشنیز و کدو بجوشانید و میل نمایید. استاد سیدرضا رضوی ادامه مطلب »

ﺗﺨﻢ ﺑﻠﺪﺭﭼﯿﻦ ﺗﺨﻢ ﺑﻠﺪﺭﭼﯿﻦ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﺳﺰﺍﻭﺍﺭ ﻋﻨﻮﺍﻥ ‏«ﺑﻤﺐ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ‏» ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ . ﺗﺨﻢ ﺑﻠﺪﺭﭼﯿﻦ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﺑﻪ ﻣﺮﺍﺗﺐ ﺍﺭﺯﺵ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎﻻﺗﺮﯼ  ﺩﺍﺭﺩ . ﯾﮏ ﺗﺨﻢ ﺑﻠﺪﺭﭼﯿﻦ ﻫﺮﭼﻨﺪ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻟﺤﺎﻅ ﻭﺯﻧﯽ ﺣﺪﻭﺩ ﯾﮏ ﭘﻨﺠﻢ ﻭﺯﻥ ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ﺭﺍ ﺩﺍﺭﺩ، ﻭﻟﯽ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺩﺍﺭﺍﯼ ۵ ﺑﺮﺍﺑﺮﻓﺴﻔﺮ، ۵/۷ ﺑﺮﺍﺑﺮﺁﻫﻦ، ۶ ﺑﺮﺍﺑﺮ ... ادامه مطلب »

سوء تفاهم درباره عدس در رابطه با عدس باورهای غلطی رواج دارد که باید اصلاح شود.  شاید این باورهای غلط، برخاسته از این دیدگاه طب جدید باشد که عدس منبع آهن و خونساز است!  اما از نظر طب سنتی مصرف زیاد عدس تولید کننده خون سوداوی و غلیظ است و حتما باید با مصلحات آن مثل انواع روغن ... ادامه مطلب »

??سیب و مغز?? ?دکتر غلامرضا کردافشاری? ??از دیدگاه طب سنتی مغز یکی از اعضای رئیسه است یعنی فرد بدون آن امکان حیات ندارد. مغز مبدأ اعصاب و منشأ حس و حرکت است. پس به تقویت و درمان بیماری های آن باید توجه ویژه مبذول داشت. چرا که اختلال در مغز به مثابه ایجاد اختلال در حواس?وحرکات و ادراک است و ... ادامه مطلب »

?توصیه ها وتدابیر ابوعلی سینا? ??رژیم غذایی? ?با نگاهی به طب سنتی و تطبیق آن با علوم امروزی در می‌یابیم که حکمای پیشین با چه ظرافت، دقت و حساسیتی به مواردی که ما امروزه به ‌عنوان اصول تغذیه صحیح آنها را می‌شناسیم اشاره نموده‌اند که این مسأله، مهر تأییدی بر دانش و فراست آنها در سالیان دور است. ?امروزه به ... ادامه مطلب »