مرغ نیمه پخته فلج می‌کند! 🍗
مرغ پخته نشده می‌تواند منجر به بروز سندروم گیلن باره شود. این سندروم یک اختلال خود ایمنی و علت اصلی فلج عصبی عضلانی حاد انسان‌ها در دنیاست
🆔 @MajalePezshki 🩺🦠
⛔️⛔️افرادیکه مستمرا جوجه مرغ نپخته درمسافرتها استفاده میکنند گرفتار سکته شدید مغزی + کج شدن صورت + فلج سایراندام شده اند
///////////////////////////////////////////
باز کردن یخ مرغ با قرار دادن آن در دمای اتاق و یا گرفتن مرغ زیر آب داغ اشتباه است!
▫️چون به محض اینکه دما از ۱۰ درجه سانتی گراد بگذرد، همه‌ی باکتری‌هایی که از قبل درون مرغ جا خوش کرده‌اند، شروع به تکثیر شدن میکنند. روش درست، از یخچال استفاده کنید: این روش زمان بیشتری میبرد، بنابراین باید از قبل برای آن برنامه ریزی کنید
- از آب سرد استفاده کنید: مرغ را درون یک کیسه‌ی پلاستیکی غیر قابل نفوذ بگذارید و آن را درون یک کاسه یا تشت پر از آب سرد شیر فرو ببرید. این آب را باید هر ۳۰ دقیقه عوض کنید
🆔 @MajalePezshki 🩺🦠