غوره که میوه ی سبز رنگ نارس انگور است دارای طعم ترش می باشد. غوره دارای اسیدهای آلی مانند: اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک(Succinique Acid)، اسید اگزالیک، اسید گلوکولیک(Glucolique Acid) و قند می باشد.
* غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست. هم چنین اگر با سالاد میل شود، برای لاغر کردن سودمند است.
* غرغره کردن با آبغوره در درمان ورم مخاط دهان و حلق و نرمی لثه ها موثر است.
* آب غوره برای درمان چاقی مفرط مفید است.
* بیماری “اسکوربوت” که به علت کمبود ویتامین C در بدن به وجود می آید، با آب غوره درمان می شود.
* آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است، برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است.
* در دفع زردی موثر است. لذا باید ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری آبغوره را بعد از هر غذا میل نمایند.
* خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد.
* حرارت و صفرای بدن را دفع و روده ها را ضدعفونی می کند. به این منظور بهتر است روزانه یک قاشق مرباخوری، چند روز متوالی میل شود.
* آب غوره تقویت کننده کبد است.
* برای برطرف کردن ورم گلو ، آب غوره را قرقره کنید.
* برای دفع کرم روده و تقویت معده، باید به مدت پنج روز آش آب غوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید، البته در این مدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمایید.
* آب غوره درمان کننده پادرد و کمردرد، روماتیسم و سیاتیک است. برای معالجه می توان به مدت ده روز آش آب غوره مصرف نمود(البته از خوردن غذاهای سنگین در این مدت باید اجتناب کرد).
* آبغوره غذا را خوشطعم، مطبوع و لذیذ نموده و اشتها را تحریک مینماید.
* آبغوره اسهالهای ساده را درمان میکند، به این منظور باید ۳ مرتبه در روز و هر بار یک قاشق غذاخوری مصرف شود.
* آبغوره حفظ کننده جنین است، به این جهت باید کمی آبغوره همراه با غذای روزانه مصرف شود. اما باید از خوردن زیاد غوره خودداری کرد، چن غوره مدر است و امکان دارد موجب سقط جنین شود.
* اگر چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانند، خونریزی را بند میآورد.
* برای درمان چرک گوش میتوان آبغوره و سرکه را به طور مساوی با هم مخلوط نمود و چند روز، روزی سه مرتبه و هر بار ۱ تا ۲ قطره در گوش بچکانید.
* مالیدن مخلوط مساوی آبغوره و آب تره، در محل بواسیر، پس از اجابت مزاج مفید است و آن را معالجه میکند.
* آبغوره، خنک است و در موارد تب ، آنژین، ورم دهان و سل ریوی مصرف میگردد.
* رب غوره، تشنگی را برطرف میکند.
* رب غوره، التهاب، حرارت و اسهال را تسکین میدهد.
* رب غوره، اشتهاآور و محکم کننده جنین است.
* رب غوره تقویت کننده احشاء و برطرف کننده استفراغهای صفراوی است.
* سعی کنید غوره را به تنهایی نخورید، چون روی معده اثر سوی دارد ??
پرسشگری می پرسد ؟
یک وقتهایی که گلوم خشک میشه نصف استکان ابغوره میخورم مخصوصا صبح ناشتا میخورم
??بانوان گرامی یک سوال از شماها دارم
چرا و به چه قیمتی سرکه و یا آبغوره و یا آب لیمو // صبحها ناشتا و یا حتی در روز تا یک لیوان میخورید
??آیا میدانید پیامبر اعظم ص در کتاب دانشنامه احادیث پزشکی فرموده کسی که بدنش گرم با طول عمر بیشتری دارد // یا معصومین ع فرموده اند بدن را سرد نکنید
??ترشبجات فوق بایستی با مصلح و اندک خورده شود .
بلی کرختی رحم و دوری از مجامعت و کیستهای رحمی و کلیوی و بیحالی و بالاخص ناراحتی شدید اعصاب و سردی روده را در پی خواهید داشت و در کهنسالی درد مفاصل تشدید میشود
??آیا میدانید که دیابت خون نتیجه چیست
شوری زیاد + ترشی زیاد + شیرینی زیاد
??پس بیاییم اعتدال در مصرف تندیجات و سرکه جات را رعایت کنیم تا خدای نکرده عفونت رحم با بوی مشمزکننده نداشته باشید
پس مزاج دوم بدنتان را سرد و خشک نکنید