🔰 کفیر ؛ نوشیدنی چند منظوره!
🥛کفیر نوعی نوشیدنی است که از تخمیر دانه های کفیر در شیر یا آب ایجاد می شود.
🥛کفیر یک پروبیوتیک قوی است و حاوی مخمرها و باکتری های مفید می باشد.
🥛کفیر حاوی پروتیٔین و بعضی آمینو اسیدهای ضروری بدن مانند تریپتوفان می باشد که به علت اثر آرام کننده اش بر سیستم عصبی توصیه می گردد .
🥛کفیر غنی از ویتامین های گروه b و ویتامین k بوده لذا در عملکرد درست کلیه ها و کبد نقش بسزایی دارد .
🥛تقویت سیستم ایمنی و بهبود وضعیت گوارش و یبوست ،کاهش آلرژی و اگزما، جلوگیری از بیماری پوکی استخوان و کمک به کاهش وزن از مهمترین ویژگی های آن می باشد.
⛔️عوارض جانبی کفیر :
❌اسهال و درد شکم به خصوص اگر به لاکتوز حساسیت داشته باشید.
❌تداخل دارویی با کورتون ها و برخی داروهای شیمی درمانی
🖊دکتر زهره صابری(متخصص طب سنتی ایرانی)
انجمن علمی طب سنتی ایران
👉 @persianmedicine 👈