آخرین مطلب

شلغم و خاصیت آن بر مبنای طب سنتی

💊💊💊🔰 … و این #شلغم چند شغله!

🔸شلغم ریشه‌ای پر خاصیت و کمی گرم و تر است، غرغره آب حاصل از پخته شدن آن در کاهش التهاب ناشی از سرماخوردگی توصیه می‌شود.قبل باز کردن درب قابلمه، یک ملحفه آماده کنید، روی سرتان بکشید و بعد درب قابلمه را بردارید و حواستان باشد با فاصله مناسب، خوب خوب بخور دهید.
🔹شلغم پخته در تسکین علایم سرماخوردگی و در پیشگیری از رخداد ان، بسیار توصیه می‌شود.

🔸یک فنجان شلغم پخته شده ۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم دارد، پس انتخاب خوبی برای تامین کلسیم روزمره نیز هست.
🔹تکه‌های نرم و لطیف شلغم، کربوهیدرات ندارند پس در دیابت و رژیم لاغری انتخابی عالی هستند.
🔸شلغم با پتاسیم و فیبر فراوان بلد است فشار خون را نیز تنظیم کند.
🔹دو تا سه عدد شلغم از اوایل پاییز تا انتهای زمستان، انتخابی هوشمندانه است که با منابع قابل توجه ویتامین ث، به تقویت ایمنی شما منجر می‌شود.
🔸مربای شلغم نیز از جمله دسرهای خوب مقوی میل جنسی است.
🔹آش شلغم آش زمستانی دلپذیری است که خانه شما را گرم و اهل خانه را از بیماریهای زمستانی، دور نگه می‌دارد.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب سنتی ایران)

#انجمن_علمی_طب_سنتی_ایران

👉 @persianmedicine 👈

🟢 شلغم 🟢

♨️ مزاج شلغم گرم و تر است و غذاییت دارد یعنی موجب رشد بدن می‌شود،شخص را سیر می‌کند و می‌تواند جای وعده غذای اصلی را بگیرد.

🥩 کسانی که دنبال رژیم‌های لاغری هستند می‌توانند از آن بهره ببرند و آن را جایگزین برنج، نان و گوشت کنند.

🩺 اصولا مواد غذایی که گرم و تر رو به اعتدال هستند، برای همه مزاج‌ها قابل استفاده بوده و مزاج شخص را به هم نمی‌زند.

🌿 به صورت پخته برای رفع سرفه به کار می‌رود. همچنین لینت بخش است و برای یبوست مفید است.

⚡️ نرم کننده گلو و حنجره است و در فصول سرد که گرفتگی و التهاب حلق و حنجره شایع تر است، بسیار کمک کننده می باشد.

🔆 اشتها آور و مقوی قوای جنسی بوده، هچنین مدر (ادرارآور)می باشد لذا موجب شستشوی مجاری ادراری شده و برای کسانی که مشکلاتی چون سنگ‌های کلیه و مثانه دارند نیز می‌تواند مفید باشد.

📣به کانال «بفرمایید سلامتی» بپیوندید

👇👇👇
@DrMirghazanfari

🍵 آب شلغم پخته یا له شده آن به طور موضعی برای بهبود ترک خوردگی و خشکی یا خارش پوست ناشی از سرما مفید است.

🍯 ترشی آن همراه با خردل، لذیذ و اشتهاآور بوده، مقوی احشای داخل شکم و غیرنفاخ است.

🍽 نفاخ است و ممکن است برای برخی افراد دیرهضم باشد.

✨ البته همین دیرهضمی برای کسانی که رژیم کاهش وزن دارند مفید است چرا که مدتی در معده می‌ماند و جلوی اشتها را می‌گیرد.

🧂به صورت معمول پخته مصرف می‌شود. اکر کمی نمک به آن اضافه شود رطوبت آن کاهش می‌یابد و برای افرادی که رطوبت بدن و معده، آنها را اذیت می‌کند عارضه آن کاهش می یابد.

📣به کانال «بفرمایید سلامتی» بپیوندید

👇👇👇
@DrMirghazanfari

//////////////////////////////////

آنچه از شلغم نمیدانید !

👈سر و ته شلغم که معمولا به اشتباه آن را میگیریم، منبع آنتی بیوتیک و ضدعفونت است
👈کمخونی را رفع و قد کودک را بلند میکند
👈به دلیل داشتن گوگرد، سنگ کلیه را نابود میکند

🌿 @TebbolAeme 🌿