روغن نباتی
⠀
⠀
مصرف روغن نباتی (جامد یا مایع) و کره گیاهی (مارگارین) در بدن انسان باعث رسوب کلسترول در دیواره رگ ها، تنگی عروق قلب، افزایش فشار خون، افزایش کلسترول بد، (LDL) و کاهش کلسترول خوب (HDL) می شود. ⠀
همچنین اسیدهای چرب ترانس موجود در روغن نباتی و کره گیاهی در ایجاد زخم های گوارشی، اختلال در سوخت و ساز گلوکز و افزایش التهاب بدن نقش اساسی دارند. ⠀
توصیه می شود به جای استفاده از روغن نباتی (جامد یا مایع) و کره گیاهی (مارگارین) از روغن های حیوانی، روغن زیتون، کنجد، هسته انگور، ذرت و آفتابگردان طبیعی استفاده شود.⠀
⠀
گروه تحقیقات جامعه گیاه درمانی ایران
⠀⠀@irihmsir
////////////////////////////////////////////////////
روغن های نبـاتی افسردگی میآورند اما روغن زیتون #افسردگی را از بین میبرد.
فقط ۴ درصد کل روغن مصرفی در دنیا روغن زیتون است که بیشترین آمار مربـوط به حوزه مدیترانه است.
(مردم مدیترانه به خاطر نوع تغذیه و استفاده از نمک و روغن سالم و #طبیعی عمر طولانی با بیماری های اندک دارند و مورد پژوهش دانشمندان می باشند)
اینکه سرانه مصرف #روغن_زیتون در ایران کم باشد شرم آور است.
____
Https://eitaa.com/joinchat/3593142274Cc081ae44c5