📍زود پز ممنوع! 👈 درجه حرارت بسیار بالا و فشار ناشی از بسته بودن محیط پخت، باعث دگرگونی مواد غذایی شده و سیستم گوارش را فرسوده می‌کند. 👈 طبق تحقیقات جدید، زودپز موجب دناتوره (تغییر شکل پروتئین ها در اثر عواملی مثل دما) شدن ترکیبات پروتئینی موجود در گوشت شده و مواد مضر و سرطانزا تولید می‌کند. 💠 کانال طب ... ادامه مطلب »