سیر خام و پخته از منظر طب سنتی چه خواص و مضراتی دارد

_{خواص و مضرات سیر} 

_{خواص درمانی :}

 _{آنتی بیوتیک ، اشتهاآور ، کاهنده فشار خون ، ضدباکتری ، نیرودهنده، هضم کننده غذا، صفرا بر ، ضدعفونی کننده ، کاهنده کلسترول خون ، کاهنده قند خون، ضد انگل ، کشنده کرمهای روده ، دارای آثار ضد سرطانی ، ادرارآور ، مصالح استسقاء ، ضد روماتیسم ، مفید در درمان عفونتها ، مشکلات تنفسی ، بیماریهای قلبی ، جلوگیری از حمله های قلبی ، کاهش خطر لخته شدن خون درون رگها ، مانع تصلب شرایین ، ضد انعقاد خون ، نرم کننده سینه ، فرونشانده التهاب ، کاهنده احتقان در موارد سرماخوردگی های معمولی ، ضد آسم .}

  _{مضرات ؛: سیر برای افراد گرم مزاج مضر بوده و باعث خشکی روده و یبوست و دستگاه ادراری و بالارفتن صفرا و خشکی شدید پوست میشود و بایستی با مصلحات آن و حداقل اکتفا شود} 

 _{سیر در روایات :}

 _{علی بن جعفر از برادرش موسی بن جعفر (ع) سؤال می کند از سیر و پیاز که پیش از پختن آنها را دارد می گذارند ؛ فرمود : مانعی ندارد. ( قرب الاسناد ، ص ۱۵۴ )}

 _{به نقل از اذینه از محمدبن مسلم که گوید : ” از ابی جعفر (ع)پرسیدم : از سیر که خوردنش چطوری است ؟ فرمود : رسول خدا (ص) جهت بویش از آن نهی کرده و فرمود: هر کس این گیاه بد بو را بخورد به مسجد نیاید اما اگر کسی بخورد و به مسجد نیاید مانعی ندارد.” ( علل الشرایع ، ج ۲ ، ص ۲۰۷ )}

 _{سماعه از امام صادق(ع) : ” از خوردن پیاز پرسید ، فرمود : مانعی ندارد ناپخته و پخته مانعی نیست . از مداوا کردن با سیر ، اما اگر چنین شد به مسجد نروید .” ( محاسن ، ص ۵۲۳ ، کافی ،ج ۶ ، ص ۳۷۵ )}

 _{حسن زیّات گوید :” مناسک حج را ادا کردم ، سپس به مدینه رفتم ، از حال امام باقر(ع) پرسیدم ، گفتند : در ینیع است ، آمدم ینیع ، فرمود : ای حسن به اینجا آمدی ؟ عرض کردم فدایت شوم ، دوست نداشتم بروم و شما را بینم . فرمود : من سیر خوردم و خواستم از مسجد رسول الله (ص) دور باشم. ” ( مکارم ، ص ۲۰۸ ، محاسن ، ص ۵۳۲ )}

 _{امیر المؤمنین(ع) از رسول خدا(ص) نقل می کند که فرمود : “سیر را بخورید اگر من با فرشته صحبت نمی کردم ، می خوردم ” ( بحار ، ج ۶۶ ، ص ۲۵۱}