بایگانی برچسب ها : عصاره گوشت ها

روش تهیه عصاره گوشتهای بلدرچین یا گوسفندیسلام مثلا یک شیشه مربای بزرگ تهیه کنبلدرچین یا گوشت ماهیچه گوسفندی را خردکن درداخل شیشه بریز و میتوانی ادویه موردعلاقه ات را با نمک دریا بیفزایی و سپس دربش را ببند ( اب درداخل شیشه نیازنیست چون میخواهی عصاره تهیه کنی ) و بازبگذارش دریک کیسه فریزر و بعد شیشه درب بسته را ... ادامه مطلب »

//////////////////// [ Photo ] رازهای کوچک تندرستی در طب ایرانی (۶) از تجارت میلیاردی پوست خربزه خبر دارین؟؟ بهتراستبدانیم جوشاندن پوست خربزه در کنار گوشت، باعث زود پخته شدن گوشت می شود. سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه@salamatkadeh_official اب عصاره گوشت یا ماء اللحم چیست و چه فوایدی دارد؟ ماء اللحم یا آب گوشت، عصاره‌ای است که از ... ادامه مطلب »

رازهای کوچک تندرستی در طب ایرانی (۲۱)بهتراست بدانیم استفاده از شوید هنگام طبخ گوشت باعث زود پخته شدن و رفع بوی زهم گوشت می شود. سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه@salamatkadeh_official ////////////////////////////////////////////////// مناسب‌ترین #گوشت آن است که قدرت هضم بالایی داشته و سازگار با مزاج فرد باشد و هر چه حیوان کوچک‌تر و کم‌سن‌تر باشد بهتر است. ... ادامه مطلب »