📚بفرماییدغذای طبی شمالی چون شمال ایران بسیار مرطوب است واین رطوبت بالا عامل روماتیسم ودردهای مفاصل استپس حکمامصرف سیر رابه راههای گوناگون به شمالی ها توصیه کردندمزاج سیربسیارگرم وخشک استیکی ازطبی ترین غذاهای شمالی میرزاقاسمی است که سیروبادمجان پایه پخت آنست بادمجان هم مزاج خشک داردپس سیروبادمجان درکنارهم رطوبت تن را ازعمق جذب واخراج می کندجالب اینکه همین غذا برای ... ادامه مطلب »