آخرین خبرها

بایگانی/آرشیو برچسب ها : چاشنی تغذیه جات

زردچوبه و ممنوعیتهای مصرف بر مبنای طب سنتی

ممنوعیت مصرف زردچوبه… افراد زیر در مصرف این ادویه زرد رنگ احتیاط کنند ▫️افرادی که به زردچوبه حساسیت دارند.▪️افرادی که کاندید عمل جراحی داخلی هستند.▫️بیماران مبتلا به ضعف و نارسایی قلبی▪️مبتلایان به بیماری هراس یا ترس بیش از حد▫️بیماران با سابقه سنگ کیسه صفرا▪️مبتلایان به رفلاکس، اسید التهاب و زخم انتهای مری▫️افرادی که خون رقیقی دارند یا از داروهای ▪️ضد …

بیشتر بخوانید »

چاشنی افراطی در زعفران و زردچوبه و مضراتش

🔰 استفاده همزمان این دو ممنوع ! 🔸یکی از بهترین ادویه ها از نظر رنگ، بو، مزه و خاصیت زعفران است.⚠️زعفران خاصیت منحصر به ‌فردی دارد که به‌عنوان حامل بعضی داروها و ادویه ها عمل می‌کند و می‌تواند ادویه‌های دیگر را به راحتی به قلب برساند. ✅این خاصیت زعفران مانند تیغ دو لبه عمل می کند یعنی هم می تواند …

بیشتر بخوانید »

سیرخام خوری محاسن و معایب آن

🔰 سیر خام ؛ بخوریم یا نخوریم؟! ⚠️در فضای مجازی تیتری مورد توجه قرار می‌گیرد که خواصی اغراق آمیز را بیان کند مثل لاغری شکم با سیر، ۷ اعجاز سیر، طول عمر با سیر و مطالبی غیر علمی از این دست که پر سر و صدا بود با سطحی نگری همراهند. ❌اما آیا سیر واقعا در همه افراد معجزه می‌کند!؟ …

بیشتر بخوانید »

زردچوبه را در طبخ چرا کمرنگش کردیم ؟؟؟

🔹 در پخت گوشت‌ها، باید از دارچین، پیاز و زردچوبه استفاده‌شود. ترکیبات زردچوبه، با حرارت تخریب‌نمی‌شود. 🔸 کورکومین در روغن بهتر حل‌می‌شود تا در آب، به‌همین‌خاطر مصرف زردچوبه با روغن، باعث اثربخشی بهتر می‌شود. 🔹 ساختارهای فسفولیپیدی زردچوبه، به ترکیبات غذایی (مانند لستین) متصل‌شده و آنها را به مغز می‌رساند. ✳️ خواص زردچوبه: ۱. روشنایی‌بخش چشم (به‌صورت داروی موضعی چشم) …

بیشتر بخوانید »

مزاج ادویه جات بر مبنای طب سنتی

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 💠 مزاج ادویه جات ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✅ آویشن: گرم و خشک ✅ اکلیل کوهی: گرم و خشک ✅ بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ برگ بو: گرم و خشک ✅ پونه کوهی: گرم و خشک ✅ جوز هندی: گرم و خشک ✅ خردل: گرم و خیلی خشک ✅ دارچین: گرم و خشک ✅ فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه و خواص رب به بر مبنای طب سنتی

🔴 طرز تهیه و خواص رب به ♻️ بطور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند. طرزتهیه: میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته، صاف کنید. شما می توانید تفاله‌ های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه رب گوجه و مضراتش

[ Photo ]🔸️به رب‌های صنعتی استات سدیم می‌زنند که اگر اضافه نکنند رب کپک می‌زند.این ماده باعث کندی ذهن و شعور می‌گردد. پس از رب‌های خانگی استفاده کنید. رحیق #طبایرانی #طباسلامی #طب_سنتی #خیراندیش نسخ_استاد 🎪🍓🌱˼ ♡› http://splus.ir/tebiraniihttps://eitaa.com/Tebiraniiنظریه معارفی 🔽چرا به زردچوبه که یک داروی طبیعی برای سالمسازی گردش خون در صد هزارکیلومتر عروق بدن است در چاشنی تغذیه غفلت کرده …

بیشتر بخوانید »

سبزی جعفری و خاصیت آن بر مبنای طب سنتی

🍀 آشنایی با خواص درمانی جعفری ۱️⃣ در تنگی نفس، انسدادهای ریوی و مواردی که ریه آب گرفته باشد، مصرف جعفری توصیه می‌شود. ۲️⃣ مشکلاتی مانند نفخ، سنگینی بعد از غذا، ضعف هضم، ترش کردن و … در اغلب موارد حکایت از سردی و تری دستگاه گوارش دارد. استفاده از جعفری تازه در کنار غذا یا بکاربردن آن در آشپزی …

بیشتر بخوانید »

چاشنی های تغذیه بر مبنای طب و آشپزی ایرانی

#مزاج_طعم_دهنده‌های_طبیعی 🔸۱- آویشن – خیلی گرم و خشک . 🔸۲- بابونه – گرم و خشک . 🔸۳- پونه – گرم و خشک . 🔸۴- ترخون – گرم و خشک . 🔸۵- خردل سفید – گرم و خشک . 🔸۶- خردل سیاه – گرم و خشک . 🔸۷- خرفه – سرد و تر . 🔸۸- خشخاش – سرد و تر . …

بیشتر بخوانید »