بایگانی برچسب ها : چاشنی تغذیه جات

ممنوعیت مصرف زردچوبه… افراد زیر در مصرف این ادویه زرد رنگ احتیاط کنند افرادی که به زردچوبه حساسیت دارند.افرادی که کاندید عمل جراحی داخلی هستند.بیماران مبتلا به ضعف و نارسایی قلبیمبتلایان به بیماری هراس یا ترس بیش از حدبیماران با سابقه سنگ کیسه صفرامبتلایان به رفلاکس، اسید التهاب و زخم انتهای مریافرادی که خون رقیقی دارند یا از داروهای ضد ... ادامه مطلب »

استفاده همزمان این دو ممنوع ! یکی از بهترین ادویه ها از نظر رنگ، بو، مزه و خاصیت زعفران است.زعفران خاصیت منحصر به ‌فردی دارد که به‌عنوان حامل بعضی داروها و ادویه ها عمل می‌کند و می‌تواند ادویه‌های دیگر را به راحتی به قلب برساند. این خاصیت زعفران مانند تیغ دو لبه عمل می کند یعنی هم می تواند ... ادامه مطلب »

سیر خام ؛ بخوریم یا نخوریم؟! در فضای مجازی تیتری مورد توجه قرار می‌گیرد که خواصی اغراق آمیز را بیان کند مثل لاغری شکم با سیر، ۷ اعجاز سیر، طول عمر با سیر و مطالبی غیر علمی از این دست که پر سر و صدا بود با سطحی نگری همراهند. اما آیا سیر واقعا در همه افراد معجزه می‌کند!؟ ... ادامه مطلب »

در پخت گوشت‌ها، باید از دارچین، پیاز و زردچوبه استفاده‌شود. ترکیبات زردچوبه، با حرارت تخریب‌نمی‌شود. کورکومین در روغن بهتر حل‌می‌شود تا در آب، به‌همین‌خاطر مصرف زردچوبه با روغن، باعث اثربخشی بهتر می‌شود. ساختارهای فسفولیپیدی زردچوبه، به ترکیبات غذایی (مانند لستین) متصل‌شده و آنها را به مغز می‌رساند. خواص زردچوبه: ۱. روشنایی‌بخش چشم (به‌صورت داروی موضعی چشم) ... ادامه مطلب »

جوانه ارزن و خاصیت آن برمبنای طب سنتیجوانه ارزن خیلی گرم است با جو بخورید + نشاسته ندارد + چاق کننده نیست + کبدرا چرب نمیکنه + نان ارزن همان بربری سابق است + دارای آهن بالا +کلسیم بالا +تمام مواد مغزی فسفر و منیزیم و سدیم را دارااست +اشتهاو پرخوری را کم میکنه+ لاغرسازاست+ ضد آرتروزبالا +ضد چاقی + ... ادامه مطلب »

مزاج ادویه جات آویشن: گرم و خشک اکلیل کوهی: گرم و خشک بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک برگ بو: گرم و خشک پونه کوهی: گرم و خشک جوز هندی: گرم و خشک خردل: گرم و خیلی خشک دارچین: گرم و خشک فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ... ادامه مطلب »

طرز تهیه و خواص رب به بطور کلی «رب» به آب میوه ای گفته می شود که جوشاده شده تا ثلث یا ربع آن باقی بماند. طرزتهیه: میوه به را قطعه قطعه کرده و چند ساعت در آب بخیسانید. سپس آب به را گرفته، صاف کنید. شما می توانید تفاله‌ های ناشی از آبگیری اولیه به را مجددا ... ادامه مطلب »

[ Photo ]️به رب‌های صنعتی استات سدیم می‌زنند که اگر اضافه نکنند رب کپک می‌زند.این ماده باعث کندی ذهن و شعور می‌گردد. پس از رب‌های خانگی استفاده کنید. رحیق #طبایرانی #طباسلامی #طب_سنتی #خیراندیش نسخ_استاد ˼ ♡› http://splus.ir/tebiraniihttps://eitaa.com/Tebiraniiنظریه معارفی چرا به زردچوبه که یک داروی طبیعی برای سالمسازی گردش خون در صد هزارکیلومتر عروق بدن است در چاشنی تغذیه غفلت کرده ... ادامه مطلب »

آشنایی با خواص درمانی جعفری ۱️⃣ در تنگی نفس، انسدادهای ریوی و مواردی که ریه آب گرفته باشد، مصرف جعفری توصیه می‌شود. ۲️⃣ مشکلاتی مانند نفخ، سنگینی بعد از غذا، ضعف هضم، ترش کردن و … در اغلب موارد حکایت از سردی و تری دستگاه گوارش دارد. استفاده از جعفری تازه در کنار غذا یا بکاربردن آن در آشپزی ... ادامه مطلب »

ازجمله کاربردهای #گلپر در طب سنتی، “تلطیف گوشت‌ها” به خصوص گوشت آبزیان و ماهی است و توصیه می‌شود به عنوان ادویه در پخت #ماهی از گلپر استفاده کنید. °Join: @Mezajshenasi12 ادامه مطلب »