بایگانی/آرشیو برچسب ها : آش جو

🔴 #خواص_جو ♻️ جو از نظر طبیعت، سرد و خشک است. #بهترین_جو، آن است که بزرگ، سنگین، سفید و رسیده باشد. جو کهنه (که یک سال از برداشت آن گذشته باشد) بسیار بد است. #غذائیت جو کمتر از گندم است. جو به خاطر سردی، #نفخ و ریح بیشتری تولید می کند. اگر جو را مقشّر و نیم کوب کنند و …

❓آیا میدانستید: جوشانده دانه های جو مدر بسیار خوبی است و از آن می توان در موارد سنگریزه های مثانه(ادراری) استفاده نمود. //////////////////////////////////// #آش_جو_مخلوط 🔸✅ خواص: طبیعت این غذا گرم و معتدل بوده برای وعده های شب و در فصل زمستان و پاییز بسیار مناسب است در فصل تابستان با لیمو ترش میل شود. دستور پخت: برای پخت آش جو …