?پیامبر اکرم صلّى الله علیه و آله به امیرالمومنین علیه السلام فرمودند: یا عَلِیُّ، اِفتَتِح طَعامَکَ بِالمِلحِ وَاختِم بِالمِلحِ؛ فَإِنَّ مَنِ افتَتَحَ طَعامَهُ بِالمِلحِ وخَتَمَ بِالمِلحِ عوفِیَ مِنِ اثنَینِ وسَبعینَ نَوعاً مِن أنواعِ البَلاءِ، مِنهُ الجُذامُ، وَالجُنونُ ، وَالبَرَصُ؛ ?اى على! غذا را با نمک آغاز کن و با نمک پایان ده؛ چون هر کس غذاى خویش را با نمک ... ادامه مطلب »
نمکدان ها را در سرسفره ایرانی با نگاهی به طب سنتی مدیریت کنیم
همه باهم بیاییم نمکدان شوررا در سرسفره ایرانی با فرهنگ اسلامی و طب سنتی متنوع و گسترش بدهیم و از نوع گیاهی به ۲۷/نمکدان افزایش دهیم خواهش میکنم لحظه ای درنگ کن متناسب با مزاجت از پودر این گیاهان دارویی برروی تغذیه روزانه ات بهره ببر!! نمکدان جدید ما در سر سفره ها ۱- آویشن – خیلی گرم و خشک ... ادامه مطلب »