آخرین مطلب

بایگانی برچسب ها : تغذیه

برنج شناسی و روشهای طبخ بر مبنای طب سنتی

📚از برنج چه می‌دانید؟ غذایی مرکب القوی که در هر بدنی کیفیتی موافق کیفیت آن بدن به وجود می آورد، یعنی در معده‌های سرد، ایجاد سردی و در معده‌های گرم، ایجاد گرمی می‌نماید. پس معده‌های سرد و تر و افراد دارای یبوست مزمن، مصرف آن را محدود کنند. در کل طبع معتدلی دارد اما اگر وارد جزئیات شویم، در سردی ... ادامه مطلب »

آداب غذا خوردن از کتاب آیت الله جوادی آملی

📚📚📚📚از کتاب آیت الله جوادی آملی👈برخی آداب غذا خوردن (۱) 📔برگرفته از کتاب مفاتیح الحیات ۱⃣حلال خواری ☀️در حدیث معراج آمده است: ای احمد ! اگر خوردن و آشامیدنت پاک باشد در حفظ و حمایت من هستی . ☀️رسول خدا صلی الله علیه و آله وسلم می فرماید: هرکس غذای حلال بخورد فرشته ای بالای سرش بایستد و برایش آمرزش ... ادامه مطلب »

میزان مصرف گرمی و سردی خوردن ، مرزش تا کجاست

📚📚📚📚⛔️⛔️⛔️گرمی خوردن و سردی خوردن مرزش مصرفش تا کجاستاز شگفتی‌های روزگار ما این است که با وجود فراوانی و آسانی راه‌ها و ابزارها برای فهمیدن و آموختن، گویی درک درست از حقایق ساده، هیچ گسترش نمی‌یابد. باورهای بسیاری از بیماران درباره گرمی و سردی آن‌قدر از نظر حکمای بزرگ دور است که آدم متحیر می‌ماند.و در واقع بعضی چیزها را ... ادامه مطلب »

تندرستی براساس دستور پرفسور منوچهر جعفریان نمین، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه

🖍🖍📚📚پروفسور منوچهر جعفریان نمین، متخصص و پژوهشگر برجسته علوم تغذیه بعد از ۴۵ سال دوری، به وطن بازگشته و حاصل یافته‌های علمی و آزمایشگاهی این محقق که نتیجه ۲۵ سال تلاش مستمر اوست را با خود آورده است. یافته‌هایی که در ظاهر آنقدر ساده‌‌اند که عمل کردن به آنها شوخی به نظر می‌رسد. 💫 او می‌گوید تغذیه صحیح عامل اصلی ... ادامه مطلب »

ناباروری هابا تغذیه بد مک دونالد

⛔️⛔️مک دونالد عامل ناباروری 🔹محققان دانشگاه جرج واشنگتن با آزمایش متوجه شدند، ۸۰ درصد از غذاهای مک دونالد و پیتزا هات حاوی ماده شیمیایی فتالات است که مستقیما به بیماری آسم، ناباروری و کوچکی بیضه مربوط است.@Farsna ادامه مطلب »

نحوه غذاخوری با دست کمک به هضم گوارش

👈‍ با دست غذا بخورید! 🔹زمانی که با قاشق غذا میخورید سریع تر مواد غذایی وارد بدن می شود که سبب ابتلا به دیابت نوع ۲ میشود اما غذا خوردن با دست به هضم و گوارش غذا کمک میکند. 💠موسسه پرتوسبزهستی-استادطالقانی@partosabzehastiنشردهید ادامه مطلب »

تغذیه های مهم کرونا

📚📚📚توصیه‌های غذایی مهم در ایام همه گیری کرونا تغذیه مهم‌ترین سپر در برابر کروناست، پس حواستان به تغذیه مصرفی‌تان باشد. چیا بخوریم؟ از غذاهای کم حجم، سبک، زودهضم و در عین حال مقوی استفاده کنید. غذا را به مقدار کم اما در وعده‌های متعدد میل کنید. از سیب، به، شلغم، ماش، هویج، زردک، جو و البته برنج در طبخ انواع ... ادامه مطلب »

تنوع روغن های خوراکی در طبخ بر مبنای طب سنتی

💊💊💊💊بالاخره چه روغنی درتغذیه مصرف کنیم۱-معرفی و بررسی انواع روغن‌ های خوراکی در این قسمت شما را با میزان تحمل حرارتی و بایدها و نبایدهای روغن‌ های رایج خوراکی آشنا می‌کنیم: روغن زیتون غنی از اسیدهای چرب غیراشباع مناسب و مطلوب مهم: چربی موجود در روغن زیتون کمتر از روغن های دیگر نیست. همه روغن ها حدود ۹۹% چربی دارند ... ادامه مطلب »

لیست تغذیه های سرد مزاج و یا گرم مزاج و مصلحات انواع تغذیه بر مبنای طب سنتی

تغذیه ها و مصلحاتش ۱- قورمه سبزی : گرم۲- قیمه : گرم۳- فسنجان : گرم۴- بادمجان : گرم۵- کدو : سرد۶- آلو اسفناج : سرد۷- کرفس : گرم۸- بامیه : سرد۹- ریواس : سرد۱۰- مرغ ترش : سرد۱۱- کته : معتدل روبه سرد۱۲- پلو : معندل روبه سرد۱۳- سبزی پلو : گرم۱۴- باقلا پلو : سرد۱۵- زرشک پلو : سرد۱۶- ... ادامه مطلب »

کدو خوری و استنباط از روایات

🟢کدو برای مغز🟢 🔻برخی خوردنی ها بنام مرطبات هستند یعنی حاوی رطوبت درونی هستند که برای بدن مفید است وداخل بدن می‌ماند. می دانیم که هرچیزی که رطوبت داشته باشد ایجاد حجم می کند و طراوت وشادابی می دهد. 🔻مزاج مغز و نخاع (سیستم عصبی مرکزی) سرد وتر است و در نتیجه از غذای هم مزاج خود بیشتر نفع می ... ادامه مطلب »