بایگانی برچسب ها : تغذیه خوب

نخود آب پخته ٬٬ تغذیه بسیار مهم ایرانی چرادر برنامه سفره های ما حذف شده است   طرز تهیه نخود آب  مواد لازم: ۱-    نخود ۴۰۰ گرم ۲-    پیاز متوسط ۳ عدد ۳-    روغن ۷۵ گرم ۴-    آرد گندم سبوس دار ۱ قاشق غذاخوری ۵-    نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی طرز تهیه: نخود را از شب قبل خیس ... ادامه مطلب »

درمان طبیعی لاغری:  در ابتدا اشاره ایی به علل مختلف لاغری داشته باشیم:  ۱٫ لاغری می تواند علت ژنتیکی داشته باشد هرچند غذاهای سالم و مغذی توسط فرد مصرف شود.  ۲٫ بیماریهای نهفته درمان نشده می تواند علت لاغری باشد.  ۳٫ مشکلات گوارشی که مانع از جذب مواد غذایی میشود.  ۴٫ بیماریهای روحی و روانی مانند استرس و اضطراب که ... ادامه مطلب »

اجزای گوسفند با نگاهی به طب سنتی چیست  بهترین او یک ساله و دو ساله است که فربه باشد.  چهار ساله و زیاده از آن، غلیظ و کثیف و مولد خلط فاسد است.  گوشت گردن و حوالى گوسفند، بهتر از سایر اعضای آن است.  مزاج گوشت آن در دوّم، گرم و تر، چاق کننده، مقوّى بدن، کثیرالغذاء، مولد خون متین ... ادامه مطلب »

تخم مرغ چه نوع تغذیه و دارو میباشد   در مجموع با طبیعت معتدل، در حالی که آنرا با زرده و سفیده میل نمایند.  زرده تخم مرغ گرم و تر، موافق مزاج سوداوى مزاج ها ، کثیرالغذا، قلیل الفضول، مقوى دل و بدن، مفید خراشیدگى و جراحت اندک معده و روده و مثانه و خونریزى داخلى، مانع ریزش رطوبت گرم زکام ... ادامه مطلب »

انجیرشناسی چیست   با طبیعت گرم و تر، موافق حال سردمزاجها و سوداوى مزاجها.  خوردن انجیر حرارت دل و جگر و تشنگى و عرق را تسکین می دهد.  انجیر داراى غذائیت بوده، طبع را لینت داده، مسهل ملایم می باشد.  انجیر قوه عصبى را ضعیف کرده، حرارت قلب را فرو نشانیده مانع غیظ و غضب می شود.  انجیر زود از معده ... ادامه مطلب »

گرده گل محصولی بی نظیر از تولیدات زنبور عسل  ???  زنبور عسل گرده گل را از روی پرچم‌های گل با پاهایش داخل کندو می‌آورد و آن را به‌سرعت مصرف می‌کند. برای ذخیره کردن گرده، رطوبتش را گرفته، داخل ظروف شش گوشه تجزیه‌ناپذیر و دور از اشعه خورشید نگه می‌دارد. درب‌ ظروف را نمی‌بندد زیرا دائم از آن استفاده می‌کند. همچنین ... ادامه مطلب »

ارده؛ غذایی مناسب برای سردمزاجها  ارده کنجد بوداده آسیا کرده ایست که از آن حلوا ارده درست می کنند. طبیعت آن گرم است، ملین طبع می باشد و مفید حال سردمزاجها است.  خوردن حلوا ارده صلابات ظاهرى و باطنى (سفتى و سختى و ورم های داخلی و خارجی) را نرم کرده، ملین و نرم کننده طبیعت خشک بسته و اعضا ... ادامه مطلب »

???پرسش و پاسخ  درباره محاسن و یا معایب روغن حیوانی گاوی برای قلب و عروق و سکته  اقای دکترروغن زرد گاو اگردایم به اندازه یک قاشق دربرنج استفاده شود برای قلب مضراست؟ پاسخ حقیر ؛:روغن زرد هیچ مشکلی ندارد ببخشید چرا شما خانم خانه دار علاقه دارید گریس اروپا را در قالب روغن مایع و جامد بپرستی و بالعکس تا ... ادامه مطلب »

امام صادق علیه السّلام فرمودند:  شُربُ الماءِ مِن قِیامٍ بِالنَّهارِ یُمرِئُ الطَّعامَ ، وشُربُ الماءِ مِن قِیامٍ بِاللَّیلِ ، یورِثُ الماءَ الأَصفَرَ . ایستاده آشامیدن آب در روز ، غذا را گوارا مى سازد و ایستاده آشامیدن آب در شب ، زرداب ( خلط صفرا ) مى آورد . بحار الأنوار ، جلد ۶۶ ، صفحه ۴۷۱ ، حدیث ۴۹ ... ادامه مطلب »

ژل رویال چیست   حدود ۵۰۰۰ زنبور در یک کندو زحمت کشیده و غذایی بنام ژل رویال برای ملکه تهیه میکنند  و هر کندو حدود ۲۰ گرم ژل دارد که باظرافت خاصی از عسل جدا شده و باید فوری در فریزر قرارگیرد تا فاسد نشود  خاصیتش تقویت کننده مغز آدمی + دوری ازانواع سکته + تقویت نعوظ در مردان و تقویت ... ادامه مطلب »